Варення з кульбаб: простий покроковий рецепт
Готується вона порівняно недовго, а сам рецепт не викличе утруднень навіть у тих людей, які дуже далекі від кулінарного мистецтва.
Близько 400 грамів квітів ретельно промити чистою проточною водою і подрібнити за допомогою кухонного ножа або м’ясорубки.
Допускається і варіант використання їх в цілому вигляді. Ідеально, якщо попередньо замочити їх на 10-12 годин.
Приготування:
- Залити питною водою (650 мл), поставити на середній вогонь і варити після закипання, приблизно 25 хвилин. Настояти 10 хвилин і процідити через марлю.
- Додати в каструлю отриманий відвар (краще всього використовувати алюмінієвий посуд) і 1200 грамів бурякового цукру білого. Варити ще 10 хвилин. Після цього варення повністю готове до вживання.
- Якщо додати на 50-100 мл більше води і на стільки ж грамів менше цукру, можна отримати більш рідкий продукт — сироп, який теж буде дуже смачним, ароматним і корисним.
Зберігання: Зберігати варення або сироп можна в холодильнику, в скляних банках, у незакатанном вигляді, до 1 місяця. Якщо їх законсервувати, то строк зберігання, у тих же умовах, продовжується ще на 11 місяців.
Натуральний мед штучний
Натуральний одуванчиковый мед збирають бджоли. Він володіє яскравим кольором і насиченим ароматом. Але нектар цього жовтого квітки гіркий і якщо є інші квітучі рослини, то бджоли облітають кульбаби стороною. Тому натуральний мед з цих кольорів знайти складно, та і коштувати він буде недешево. Хоча це джерело вітамінів і мінеральних речовин.
Але такий продукт можна приготувати і на домашній кухні, не вдаючись до допомоги бджіл. Рецепт меду з кульбаб не складний, процес не займе багато часу. А ось користь від ласощів складно переоцінити.
Рецепт варення з кульбаб з лимоном
Готувати його за цим способом можна практично так само, як і за першим рецептом, тільки після закипання квітів у воді, треба додати в каструлю 2 середніх лимона, попередньо помитих і нарізаних скибочками.
При цьому час варіння продовжується до 35 хвилин (замість 25). Цедру з лимона зчищати не потрібно. Вона додасть продукту приємну, ледве помітну, гірчинку.
Це варення зберігати слід точно так само, як і те, яке приготовлено без лимона. Його ж можна і закочувати під кришки.
Корисний продукт
У статті розповідаємо про мед з кульбаби і як зварити мед з кульбаби в домашніх умовах. Ви дізнаєтеся, чим корисний мед з квітів кульбаби, і Чи можна вживати мед з кульбаби при вагітності.
Мед з кульбаби — смачний і корисний десертМед з кульбаб — не просто ласощі. Ця солодкість володіє великим спектром лікувальних властивостей. У нього насичений, приємний смак і аромат. Цей мед швидко кристалізується. Має золотисто-жовтий колір. Іноді такий мед називають варенням з кульбабок.
Для отримання цього меду не потрібно бути бджолярем. Досить зібрати свіжі квітки рослини і приготувати його на власній кухні.
Знайшов мед з кульбаби застосування в народній медицині. Особливо часто його призначають при простудних захворюваннях, в період епідемій грипу. Засобом добре лікувати астму і бронхіт. Далі розповімо, як приймати мед з кульбаби для печінки, а також як використовувати мед з кульбаби від тиску.
Мед з кульбаби володіє такими лікувальними властивостями:
- знижує артеріальний тиск;
- зміцнює серцево-судинну систему;
- допомагає подолати безсоння;
- заспокоює нервову систему;
- відновлює сили;
- виводить токсини і шлаки;
- знижує рівень холестерину;
- допомагає при авітамінозі;
- зміцнює імунітет;
- захищає від простудних захворювань;
- володіє легким проносним дією;
- нормалізує мікрофлору кишечника;
- покращує травлення;
- позбавляє від головних болів, мігрені;
- служить для профілактики остеохондрозу.
Якщо ви вирішили приготувати мед з кульбаби самостійно, то збір квіток здійснюйте тільки в екологічно чистих місцевостях. Уникайте узбіч доріг, залізничних колій, ліній електропередач.
Обривайте квітки тільки яскраво-жовтого кольору, не пошкоджені комахами і хворобами. Оптимальний час для збору — травень — червень. Найкраще збирати квіти у полудень, коли вони максимально розкриті і наповнені нектаром.
Не слід збирати квіти після дощу.
До складу одуванчикового меду входять:
- фруктоза;
- глюкоза;
- вітаміни групи В;
- вітамін С;
- фолієва кислота;
- калій;
- натрій;
- фосфор;
- кальцій;
- магній;
- залізо;
- мідь;
- марганець;
- селен;
- фтор;
- цинк.
На 100 грамів меду з кульбаб доводиться:
- білки — 0,6 грамів;
- жири — 0,1 грама;
- вуглеводи — 48 грамів.
Мед з кульбаби — калорійність 191 ккал.
Як приготувати мед з кульбаби? Існує безліч рецептур. Деякі з них ви знайдете нижче. Кульбаби можна комбінувати з фруктами, ягодами і травами. Для посилення лікувального ефекту додають інші корисні рослини: алое, листя вишні, смородини, малини та інші.
Як варити мед з кульбаби? Одуванчиковый мед не кип’ятять і не уварюють тривалий час — лише короткочасне нагрівання перед розкладанням по банкам дозволяє зберегти максимум вітамінів.
Його можна вживати в чистому вигляді, а також додавати в чай, молоко, компот, їсти з млинцями, булочками та іншої випічкою. Також використовують в якості добавки до молочних каш, сиру і фруктових салатів.
Для приготування варення з кульбаб краще використовувати керамічну або скляну посуд. Мед з кульбаби легко приготувати в домашніх умовах
Найпоширеніший вид варення готують з квіток з плодоніжкою.
Інгредієнти:
- Кульбаба — 1 кг.
- Вода — 500 мл
- Лимон — 2 скибочки.
- Цукор — 800 грамів.
Як приготувати: Квітки разом з плодоніжками залийте холодною водою і вимочуйте протягом доби. Потім процідіть і поставте на повільний вогонь, затока кульбаби водою. Час варіння — 15 хвилин.
За 2-3 хвилини до зняття з вогню додайте лимон. Залиште варення ще на добу, потім знову процідіть. Квітки викиньте. В рідку частину додайте цукор і варіть 2-3 прийоми.
Варити потрібно до тих пір, поки мед не стане густіти.
Як використовувати: Мед приймають для зміцнення імунітету. Мед з кульбаби для діабетиків не підійде.
Результат: Ви вбережете себе від різних вірусних епідемій і ГРЗ в осінньо — зимовий період.
На приготування меду за цим рецептом у вас піде максимум 1,5−2 години.
Інгредієнти:
- Кульбаба — 300 суцвіть.
- Вода — 400 мл
- Цукор — 5 склянок.
Як приготувати: Залийте кульбаби холодною водою і варіть 2 хвилини. Коли суміш охолоне, процідіть і ретельно відіжміть квітки. В рідину додайте цукор і кип’ятіть протягом 7 хвилин. Гарячий сироп налийте в попередньо помиті банки, закрийте герметичними кришками. Зберігайте в прохолодному місці, можна в холодильнику.
Як використовувати: Варення з кульбаб призначають після операцій на печінці та жовчному міхурі.
Результат: Прискорює відновлення функцій печінки і жовчного міхура.
Цей рецепт найбільш близький до слова «мед». Готується таке ласощі аналогічно попередньому, тільки замість цукру потрібно додати мед. Кількість бджолиного меду визначайте «на око», в залежності від ваших уподобань. Після приготування дайте суміші охолонути і розлийте по банках, щільно закривши кришкою. Зберігання варення з кульбаб на меду в холодильнику не рекомендується.
В залежності від діагнозу способи застосування цього засобу різняться. Його приймають всередину, з нього роблять компреси і різні маски.
Для суглобів
Народна медицина застосовує одуванчиковый мед в лікуванні хворих суглобів. Він чинить знеболювальний ефект і забезпечує відновлення тканин. Знеболювання настає протягом перших днів лікування.
Для довгострокового ефекту потрібно від однієї до двох — трьох тижнів. На основі меду з кульбаби роблять компреси, які необхідно прикласти на 20-30 хвилин до хворого місця.
Після такої процедури рекомендують спокійно полежати протягом півгодини.
Для печінки
Одуванчиковое варення ефективно відновлює клітини печінки, очищає кров. Діє на організм як жовчогінний, протизапальний і тонізуючий засіб. Виводить шлаки і радіонукліди. Приймайте мед натщесерце по одній столовій ложці, розчиняючи в зеленому чаї або чай з розторопші плямистої.
При запорі
Хронічний запор можна вилікувати за нижченаведеним способом.
Інгредієнти:
- Мед з кульбаби — 1 ст. л.
- Тепле молоко — 1 стакан.
Як приготувати: Змішайте мед з кульбаби з молоком.
Як використовувати: Приймайте засіб на ніч по 1 столовій ложці.
Результат: Нормалізація роботи кишечника.
Ще один рецепт очищення кишечника.
Інгредієнти:
- Мед з кульбаби — 1 частина.
- Сік ріпи — 1 частина.
Як приготувати: Змішайте одуванчиковый мед з соком ріпи.
Як використовувати: Приймайте по 1-2 столових ложки зранку, натщесерце. Тривалість лікування не повинна перевищувати 10 днів.
Результат: Усунення запорів.
Для волосся
Кульбаба використовують в косметології, в якості засобу для волосся. Він позбавляє від лупи, себореї, облисіння. Надає волоссю природний блиск і обсяг.
На основі меду з кульбаб готують лікувальні маски. Нанесіть засіб на брудні волосся, втираючи легкими масажними рухами в шкіру голови. Через 15-20 хвилин змийте теплою водою, використовуючи звичайний шампунь для волосся. Таку процедуру рекомендують проводити 2 рази в тиждень. В результаті лікування сповільнюється процес облисіння, зникає лупа.
Під час виношування дитини та в період лактації мед з кульбаби слід приймати з обережністю. Максимальна доза — 3 столові ложки в день.
Мед з кульбаби поповнить запас вітамінів і мінералів, які так необхідні вагітній жінці. Допомагає позбутися набряків, покращує стан шкіри.
Якщо вагітність проходить з ускладненнями, перед вживанням варто проконсультуватися з гінекологом.
Сироїди включають кульбаба в свій раціон в будь-якому вигляді: з свіжих листя готують легкі салати та коктейлі. Мед з кульбаби для сироїдів популярний серед любителів здорового способу життя за свою екологічність.
Але головна причина любові до одуванчиковому меду полягає в тому, що їм сироїди замінюють мед натуральний, так як він відноситься до продуктів, які вони не вживають. Сироїди вважають бджолиний мед продуктом тваринного походження, який не може принести людині ніякої користі.
Звичайний бур’ян кульбаба володіє масою корисних властивостей, які знайшли застосування в народній медицині. З нього готують різні зілля для зцілення від різних недуг, але найсмачнішим є мед з кульбаби. Його склад насичений корисними речовинами, а тому продукт рекомендований до вживання і дорослими, і дітьми.
• тараксацерин і тараксантин;
• вітаміни A, E, B2, PP, C;
• солі заліза, марганцю, кальцію, фосфору;
• сапоніни;
• арнидиол;
• інулін;
• тритерпенові освіти;
• холіни;
• гліцериди органічних кислот;
• фарадиол.
• до 18% води;
• до 82% вуглеводів, здебільшого це глюкоза та фруктоза, меншою цукроза, у незначній кількості містяться дисахариди, такі як мелицитоза і мальтоза;
• до 3% білків, водорозчинних вітамінів, амінокислот, ферментів і декстринів;
• менше 1% мінералів.
• мінеральні речовини – значна кількість йоду, калію, трохи марганцю, селену, міді, магнію, натрію, кальцію, алюмінію та інших металів;
• антиоксиданти, ферменти, декстрини, білки, амінокислоти;
• група перерахованих вітамінів.
Вживати мед з кульбаби стоїть і дорослим, і дітям. Варіантів його вживання безліч: можна вживати в чистому вигляді або розбавляти їм молоко, чай, компот, є вприкуску з млинцями, випічкою або булками.
Швидкий варіант варення на 400 квіток
Класичний рецепт — це приготування меду з кульбаб. Відвар квіток з’єднують з цукром і готують до густоти. Займає це трохи часу. Але потрібно буде зробити перерву, щоб квітки настоялися у відварі і віддали в нього корисні речовини.
400 квіток кульбаби;
кілограм цукру;
дві склянки води.
Кульбаби відокремити від зелених частин, які дають гіркоту.
Залити водою і поставити на вогонь.
Варити після закипання п’ять хвилин.
Залишити на три години, можна на ніч.
Процідити відвар.
Додати в нього цукор і варити протягом 10-15 хвилин.
Розлити по банках.
Зазвичай одуванчиковое варення готується у вигляді меду, тобто після відварювання квітки видаляються. Однак можна приготувати варення і по-справжньому, з м’якоттю рослини. Звичайно, квітки розваряться, але багатьох це не бентежить.
100 квіткових головок;
дві склянки води;
два склянки цукру.
Оскільки суцвіття залишаться в готовому продукті, потрібно ретельно видалити зелені щільні підстави. Якщо потраплять зелені чашолистки, це не критично.
Сировина промити, засипати цукром, дати постояти близько години.
Поставити на вогонь, вливши склянку води.
Варити при малому кипінні близько 15 хвилин.
Стежити за консистенцією, варення повинно бути рідкуватим, інакше після охолодження занадто загусне.
Регулювати густину за допомогою води.
Готову страву остудити і перекласти в тару, прибрати в холод.
Рецепти краси з використанням меду з кульбаб. Користь і шкода одуванчикового меду
824 одуванчиковый мед
Кульбаба – рослина-бур’ян, що відомо кожному з нас з самого дитинства. Однак він популярний не стільки через привабливих «літачків», скільки за його корисність і широке застосування в народній медицині. Особливими цілющими властивостями володіє мед з цієї квітки.
Всім відомо, що приготування меду проходить з участю бджіл, які виготовляють його з нектару різних квіток.
Але кульбаба має присмак гіркоти, тому бджоли не вибирають його в якості основи для свого продукту.
Внаслідок цього одуванчиковый мед люди навчилися робити самі. Цим продуктом прийнято вважати звичайне варення з квіток кульбаби, зварене з цукром або на основі натурального бджолиного меду, з різними добавками. Корисність цього зілля не викликає сумнівів:
- джерело вітамінів і мінеральних речовин;
- гарне імуностимулюючу засіб у період застудних захворювань;
- корисний при захворюваннях ШКТ;
- допомагає зміцнювати кровоносну систему;
- заспокоює нервову систему;
- широко використовується в індустрії краси.
Багато любителі меду цікавляться, чи буває мед без кульбаб? Натуральний мед з кульбаби, зроблений бджолами, продукт дуже рідкісний, а відповідно і досить дорогий, а його саморобний аналог – лікарський засіб, доступне кожному. Відрізняється від інших видів своїм унікальним складом, який взяв на себе всі корисні речовини з самого рослини:
- вітаміни А, С, РР, Е, групи В;
- гіркі глікозиди: тараксацерин і тараксантин;
- сапоніни;
- солі магнію, фосфору, заліза і кальцію;
- інулін;
- гліцериди органічних кислот;
- арнидиол і фарадиол;
- лікувальні слизу і смоли.
Завдяки цим компонентам, характерним тільки квіток, листя і коріння кульбаби, мед з нього корисний людям із захворюваннями нирок і печінки, серця і судин, при застудах та ГРВІ. З його допомогою, в якості комплексної терапії, лікують астму і бронхіт, використовують для омолодження та позбавлення від проблем зі шкірою.
Якщо зілля було виготовлено на основі або з додаванням натурального бджолиного меду, то його складу збагатиться всіма корисними компонентами з трав, яких збирали нектар маленькі трудівники. Наприклад, йодом, селеном, різними антиоксидантами і амінокислотами і багатьма іншими цінними для організму мінералами і вітамінами.
Практично в будь-якому сорті меду присутній нектар кульбаби. Однак чистий продукт з цієї рослини володіє своїми характеристиками, які відрізняють його від інших сортів.
Це рослина цвіте досить тривалий час з травня по вересень, тому воно вважається відмінним медоносом. Більш активно бджоли сідають на квітки в кінці весни – початку літа.
Мед виходить густим і в’язким з відмінним вітамінно-мінеральним комплексом.
Характеристика | Опис |
Колір | Золотисто-жовтий |
смак | Терпкий, солодкий з гірчинкою |
Запах | Сильний, різкий |
Кристалізація | Дуже швидка |
Засахаривание | Швидке, 2-3 місяці |
Калорійність | 191 ккал |
Білки | 0,6 г |
Жири | 0,14 г |
Вуглеводи | 48 р |
харчові волокна | 2,9 г |
Вода | 89,8 р |
Зола | 1,2 м |
Калій | 232 мг |
Кальцій | 140 мг |
фосфор | 42 мг |
магній | 24 мг |
натрій | 44 мг |
залізо | 1,8 мг |
марганець | 0,23 мг |
цинк | 0,28 мг |
мідь | 0,12 мкг |
селен | 0,3 мкг |
вітамін А | 342 мкг |
вітамін В1 | 0,13 мг |
вітамін в2 | 0,18 мг |
вітамін в5 | 0,06 мг |
вітамін в6 | 0,16 мг |
вітамін в9 | 13 мкг |
вітамін с | 18 мг |
вітамін е | 2,44 мг |
вітамін до | 551,4 мкг |
вітамін РР | 0,51 мг |
холін | 25 мг |
бета-каротин | 3940 мг |
Всі значення в таблиці дані на 100 р.
Мед з кульбаби, користь і шкода якого обумовлена вхідними в його склад комплексом вітамінів і мінералів, радять вживати для лікування багатьох недуг та хвороб. Так, вітаміни С і Е – потужні антиоксиданти, вітамін А підтримує зір, кальцій і фосфор відповідають за кісткову тканину людини. Розглядаючи кожен елемент окремо, можна зрозуміти, чим корисний цей еліксир життя.
Для лікування захворювань підходить як мед, так і зварений будинку. Для кожного захворювання існує свій певний рецепт і схема застосування цього цілющого продукту.
Тому краще виготовити варення самим, чим купувати його у кого-то.
Адже нерідко за одуванчиковый мед видають зовсім не той сорт, Чи можна придбати торішній розігрітий мед, в якому абсолютно відсутні корисні речовини.
Як і будь-який лікарський засіб має одуванчиковый мед корисні властивості і протипоказання. Але якщо останніх не дуже багато, то варіантів призначення для різних хвороб величезна кількість.
Простудні хвороби і захворювання ЛОР-органів
Це зілля особливо корисно в період загострення простудних захворювань і грипу завдяки своєму протизапальною дією і наявності антиоксидантів. У цьому випадку буде корисні квіти кульбаби, залиті звичайним бджолиним медом.
- Зібрані і очищені від стебел і віночків пелюстки квіток треба перемолоти в блендері, перекласти в банку, додати мед і перемішати. Приймати треба з чаєм або молоком.
- Корисно бурштинове ласощі і при бронхіті або астмі. А в період загострення вірусних захворювань рекомендується розчинити 1 ст. л. меду в теплій воді і приймати по 1 ложці до їжі вранці. Позбутися від кашлю допоможе прийом 2 десертних ложок цього смачного зілля через кожні 2 години.
Хвороби ШЛУНКОВО-кишкового тракту
Чим корисний мед з кульбаби при захворюваннях шлунково-кишкового тракту? Він допомагає відновлювати печінку, знижує кислотність шлунку, володіє гарним жовчогінним ефектом.
- Наприклад, для лікування хронічних закрепів рекомендується перед сном випивати 200 мл молока з розчиненою в ньому 1 ч. л. одуванчикового меду.
- Для поліпшення роботи кишечника роблять настій з 1 ст. л. змішаних в рівних частинах листя кропиви і деревію і склянки води. Через 2 години в проціджену рідину додають 25 г варення з кульбаб і приймають по 2 столові ложки 4 рази на день.
- Щоб почистити кишечник змішують 1 частину подрібнених кукурудзяних рилець і 2 частини меду і вживають до їди по 1 чайній ложці 5 разів на день.
Хвороби серцево-судинної системи
Так як це бурштинове зілля зміцнює стінки судин, то дуже корисно застосовувати його при різних захворюваннях серця. При підвищеному рівні холестерину радять постійно вживати мед з кульбаби, що сприятиме виведенню та звільнення судин від бляшок холестеринів. Додатковим сприятливим моментом буде зниження артеріального тиску і його нормалізація.
Відновлення нервової системи після стресів
Мед з кульбаби відмінне заспокійливий і тонізуючий засіб. Його можна додавати в чай або вживати в чистому вигляді, запиваючи теплою водою або настоєм розторопші.
Рецепти краси
Одуванчиковый мед дуже часто використовують в косметичних цілях для створення різних масок для обличчя, тіла і волосся. Дуже хороший він і як масажне засіб.
Дієва маска від прищів легко робиться на основі одуванчикового меду.
Слід змішати 1 ч. л. зілля з 1 ст. л. горохового борошна і нанести отриману суміш на проблемні ділянки. Через 10 хвилин змити теплою водою. Цей склад має протизапальний ефект і заспокоює шкіру.
Для волосся краще використовувати квітки і листя кульбаби в чистому висушеному вигляді, а мед добре буде допомагати як доповнення до косметичних процедур. Для поліпшення стану шкіри буде корисно приймати ці ліки на регулярній основі в якості добавки до зеленого чаю або молока.
Дуже корисно для позбавлення від пігментних плям і додання шкірі свіжості робити масаж з медом із кульбаби. Проникаючи в глибокі шари епідермісу, виявляється лікарський дію не тільки на верхні шари, але і на кровоносну систему і дихальні шляхи.
Перед процедурою треба вмитися теплою водою і очистити обличчя тоніком. Трохи розігріти шкіру, а потім масажними рухами по колу наносити мед тонким шаром. Шкіру навколо очей слід уникати. Починати треба з чола, опускаючись до шиї. Потім масажувати шкіру протягом 6 хвилин. Потім змити маску теплою водою.
Протипоказання
Мед з кульбаби може принести не тільки користь, але і шкоду. Найчастішими протипоказаннями вважаються:
- Можливість виникнення алергічних реакцій. Це буває в тих випадках, коли у людини спостерігається алергія на квітковий пилок.
- Цукровий діабет і ожиріння також є головними причинами в обмеженні вживання цих ласощів.
- Людям, страждаючим захворюваннями підшлункової залози, слід відмовитися від цілющого зілля.
- З-за проносного ефекту регулярний прийом цих ліків неможливий при частих діареях.
- Дітям до 2 років мед не слід давати у великих кількостях з-за ризику виникнення алергії. Але, враховуючи хороший лікувальний ефект, спробувати трохи не забороняється. І в разі відсутності реакції на нього можна продовжити лікування.
Однак абсолютної заборони на прийом цього лікарського засобу не існує. У невеликих кількостях мед принесе тільки користь.
На жаль, без ретельних лабораторних досліджень визначити натуральність меду з кульбаб неможливо.
Тому, щоб бути точно впевненим у якості продукту, краще зробити мед з кульбаби, рецепт якого відомий давно.
Особливо добрим буде склад на основі бджолиного ласощі з додаванням свіжозібраних квіток кульбаби. Для збору цієї рослини необхідно керуватися рядом правил:
- самий підходящий місяць для збору – травень, коли цвіте кульбаба найбільш інтенсивно;
- збирати треба в екологічно чистих районах, де відсутні автомагістралі, заводи та інші фактори, що забруднюють повітря;
- квітки треба зрізати, а не зривати;
- збір слід проводити в суху погоду, щоб дощу не було мінімум 2 дні;
- бутон у квітки повинен бути повністю розкрився;
- промивати квітки слід теплою водою дуже акуратно, щоб не змити корисну пилок і нектар.
Якщо будете варити варення з кульбаби, то обов’язково враховуйте той факт, що піддавати квітки довгої термічній обробці не варто. Вони можуть втратити всі корисні властивості речовини.
Мед з кульбаби, лікувальні властивості якого описані в статті – надзвичайно корисний і незамінний продукт, який можна зробити в домашніх умовах.
При багатьох захворюваннях, у тому числі й онкологічних, це зілля буде найбільш дієвим ліками в сімейному аптечці.
Як приймати лікувальну варення
У загальнозміцнюючих цілях і для профілактики різних недуг, а також — для прискорення процесу одужання при більшості захворювань, його вживають по 1-2 ложки на добу, 4-5 разів на тиждень, незалежно від прийому їжі.
При захворюваннях серцево-судинної системи: за 2 години до сніданку по 1 чайній ложці щодня протягом 2 тижнів. Курси можна повторювати до 5 разів на рік, після місячної перерви.
При недугах суглобів: по 1 столовій ложці на день вранці натщесерце протягом 1 місяця. Через 2 місяці курс, як правило, повторюють.
Для відновлення печінки і очищення крові: дозування така ж, як і в загальнозміцнюючих цілях.
Для лікування інфекційних недуг верхніх дихальних шляхів: по 1 ложці 3 рази на добу, 10 днів, після їди або за 1 годину до неї.
Протипоказання
Серед величезного ряду достоїнств існує кілька протипоказань до застосування варення одуванчикового. До їх скромному числа можна віднести:
- індивідуальна непереносимість містяться в варення компонентів;
- алергічна реакція на квіти кульбаби;
- гострі форми гастриту;
- жовчні камені, закупорка жовчних шляхів;
- часті діареї.
З квіток виходить прекрасне, ароматне, корисне варення. Якщо вживати її щодня, невеликими порціями організм ніколи не відчує, що таке авітаміноз, дію токсинів, вільних радикалів, можна уникнути онкологічних проблем, розладів нервової системи, шлунка.
Варення запобігає появи простудних захворювань, сприяє вироблення молока у годуючих матерів. Використовуючи продукт з розумом можна довгі роки не згадувати, що таке проблеми зі здоров’ям, красою, нервами. Це вишуканий смак, приносить велику користь.
✔ Цукровий діабет.
✔ Алергія на будь-який з компонентів.
✔ Діарея.
✔ Гастрит у стадії загострення.
✔ Виразкова хвороба шлунка або дванадцятипалої кишки.
✔ Камені в жовчному міхурі.
джерело