Хімічний склад
Бобова лушпиння містить вітаміни, мікроелементи, кислот, флавоноїди.
Лушпиння містить:
- вітамін С, В1, В2, Р;
- каротин, кальцій, калій, магній, фосфор, залізо;
- амінокислоти, жири, вуглеводи;
- мідь, цинк, клітковину, крохмаль.
Такий багатий склад має лікувальні властивості.
Лушпиння популярна серед діабетиків, так як знижує рівень цукру в крові. Завдяки вмісту білків, схожих за складом з тваринними жирами продукт схожий на дієтичний, тому сприяє виробленню інсуліну, гормонів, благотворно впливають на серцево – судинну систему.
Користь квасолеві оболонок гідно оцінена сучасною медициною. Вони служать сировиною для виробництва деяких лікарських препаратів. Часто фармацевтичні компанії роблять з них настоянки або екстракти, а також продають у сухому вигляді для самостійного використання за народними рецептами.
Хімічний склад
Квасолеві оболонки містять рослинний білок високої якості, здатний змагатися за поживними властивостями з твариною. Також цей продукт містить амінокислоти аргінін і лізин. У людському організмі вони беруть участь у синтезі інсуліну та інших білкових сполук. Додатково оболонки квасолі містять:
- метіонін;
- флавоноїди;
- холін;
- бетаїн;
- триптофан;
- тирозин;
- вітаміни групи В;
- аскорбінову кислоту;
- нікотинову кислоту;
- залізо;
- фосфор;
- калій;
- цинк.
Користь і шкода
Завдяки такому багатокомпонентного складу, лікарські засоби з бобових стручків допомагають нормалізувати показники цукру крові, водно-сольовий обмін, усунути дефіцит корисних елементів в організмі.
Сухі оболонки квасолі справляють таку дію:
- знижують концентрацію цукру;
- зупиняють запальні процеси;
- знищують хвороботворні мікроорганізми;
- виявляють сечогінну дію;
- знімають ознаки ревматизму;
- зменшують артеріальний тиск;
- знімають симптоми алергії.
На відміну від сильнодіючих хімічних препаратів, народні засоби з квасолеві стручків надають м’яке дію без побічних ефектів. Ці препарати покращують функцію внутрішніх органів, збільшують силу імунітету.
М’яке лікувальний вплив стулок бобових рослин на здоров’я людини добре позначається на функціонуванні внутрішніх органів і активізує імунний захист організму. Застосування оболонок бобових рослин виправдано в якості засобу проти таких хвороб:
- цукрового діабету;
- артриту;
- циститу;
- панкреатиту;
- гіпертонії;
- пієлонефриту;
- подагри;
- ожиріння;
- серцево-судинних хвороб;
- запальних процесів внутрішніх органів.
У стулок квасолі, крім корисних властивостей, є і протипоказання для жінок і чоловіків. Не можна вживати препарати на їх основі при індивідуальній непереносимості. Жінкам протипоказано приймати відвари, настої і інші лікарські форми на основі квасолеві оболонок при вагітності та грудному вигодовуванні. Також протипоказанням є схильність до різкого зменшення глюкози крові.
Важливо!
засоби з бобових оболонок при лікуванні цукрового діабету вживають тільки в якості супутньої терапії. Перед початком вживання таких методів обов’язково консультуються з лікарем.
Стулки, як і плоди квасолі, містять протеїни, схожі з тваринами. Крім цінних високомолекулярних органічних речовин ріжки містять:
- рослинний гетерополисахарид;
- органічна гетероциклічна сполука-тіамін;
- рослинні поліфеноли-флавоноїди;
- непредельный вуглеводень з групи каротиноїдів;
- биовещество-піридоксин;
- стигмастерол;
- глюкокинины;
- метилбетаинникотиновая кислота;
- аминокарбоновые кислоти;
- макроелементи;
- мікроелементи;
- малеїнова і фумарова кислоти.
При повільному і не сильному закипанні настою з квасолеві лопаток утворюється фумарова кислота, при сильному кипінні розчину – малеїнова. Метилбетаинникотиновая кислота метилюється (модифікується) у крові з нікотинового аміду, трансформуючись у дійсний антипеллагрический вітамін.
На замітку!
Вміст білка в стручках бобових всього на 0, 2 мг менше, чим в курятині. Тому для людей, що займаються спортом і відвідують тренажерний зал, напій із стулок буде дуже корисний.
Корисні властивості квасолеві стулок
У народній медицині може використовуватися квасоля, стулки якої володіють багатьма корисними властивостями. Як тільки будуть видалені зерна, стулки досушують, подрібнюють і, якщо виникає така необхідність, перемелюють. Їх також можна придбати в готовому вигляді, причому в різних варіантах розфасовки.
Лікування з допомогою стулок квасолі з кожним днем стає все більш популярним. Пояснюється це безпекою продукту, мінімальною кількістю протипоказань, натуральністю походження, а також тим, що він має багато корисних властивостей. Але слід пам’ятати, що вживати квасоля (стулки) у великих кількостях не рекомендується.
Всі натуральні ліки, в тому числі стулки квасолі, крім корисних властивостей, мають протипоказання. Якщо у людини алергія на бобові культури – бувають висипання, чхання та інші негативні прояви після їх вживання, оболонки теж виявляться алергеном. Без лікування квасолевої лушпинням також доведеться обійтися:
- вагітним жінкам і годуючим матусям;
- людям зі схильністю до гіпоглікемії: зниження цукру, викликане цим продуктом, що може призвести до коми.
Щоб відвари, настої та чаї з квасоляний «одежинки» приносили користь, а не завдавали шкоди:
- перед вживанням необхідно збовтувати;
- не можна додавати в цілющі напої цукор;
- неприпустимо перевищувати дозу, інакше може різко впасти тиск і рівень цукру в крові.
Якщо розбиратися, чим корисні стулки квасолі, виявиться велика кількість лікувальних речовин. Присутність білків, вітамінів, мікроелементів, флавоноїдів і амінокислот благотворним чином впливають на людський організм.
Курсове вживання квасолеві стулок приводить в норму метаболізм і налагоджує білковий синтез. Лікувальні властивості стимулюють вироблення гормонів і ферментів, що забезпечують еластичність судин і мають противірусним ефектом.
Показання до вживання стулок квасолі
Лікувальні властивості стулок дозволяють їх використовувати для лікування таких патологій:
- серцеві хвороби;
- утворення каменів в сечовивідній системі;
- патології суглобів (подагра, ревматизм);
- гіпертензія;
- запальні процеси в нирках;
- порушення обміну речовин;
- панкреатит у хронічній формі;
- легкі типи цукрового діабету;
- набряки на фоні захворювань сечовидільної системи.
Непогано показала себе квасоля в якості засобу, який допомагає боротися із зайвими кілограмами. Цьому сприяє вплив стручків на обмінні процеси і виведення надлишків води з організму.
До того ж застосування квасолі ефективно дозволяє очистити судинні стінки від холестеринових бляшок і запобігти розвиток атеросклерозу. Використовують стулки для полегшення перебігу бронхіту та при порушеннях роботи кишечника.
Не варто приймати відвари рослини при підвищеній чутливості до складових компонентів та схильності до алергічних реакцій.
Враховуючи цукрознижуючі властивість рослини, не рекомендується використовувати стручки людям з пониженим вмістом цукру в кров’яній плазмі, інакше може розвинутися гіпоглікемія.
Завдяки багатокомпонентного складу, стулки квасолі можна використовувати не тільки для лікування захворювань, а також для догляду за зубами і для збереження тонусу шкіри.
Відваром можна полоскати порожнину рота для попередження утворення каменів на зубах і загоєння дрібних ранок і гнійників на слизовій.
Змочити невеликий шматок марлі в теплому відварі і прикласти на чверть години на гнійні рани, виразки, ділянки шкіри, уражені вуграми, екземою.
Як застосовувати квасоля для догляду за шкірою? Можна виготовити маску для обличчя.
Боби відварити і перетворити на пюре. Додати по 1 ч. л. меду та оливкової олії. Перемішати і нанести на очищену шкіру. Через 20-30 хвилин залишки маски видалити, а обличчя умити водою кімнатної температури. Повторювати процедуру раз в 7 днів.
Такий склад дозволяє зменшити зморшки, розгладити шкіру і підтягнути овал обличчя. Квасоля надає омолоджуючу дію, підвищує пружність і еластичність шкіри.
Народна медицина має безліч рецептів, здатних полегшити перебіг різних захворювань і люди залюбки ними користуються, часто отримуючи хороші результати. Але не варто забувати, що серйозні патології неможливо вилікувати тільки за допомогою лікарських рослин.
Спроба лікувати таке небезпечне захворювання, як цукровий діабет, використовуючи лише стулки квасолі, може закінчитися плачевно.
Без дотримання дієти, ведення активного способу життя і ретельного виконання всіх рекомендацій лікаря хвороба швидко прогресувати. До того ж значно підвищується ймовірність розвитку тяжких ускладнень.
Тому застосування відварів і настоїв стулок може тільки доповнювати комплексне лікування патології, але не замінювати його.
Завдяки тому, що стулки квасолі володіють багатьма корисними властивостями, їх використовують при лікуванні досить серйозних захворювань. Було встановлено, що такий продукт має сечогінну і противірусною дією, із-за чого стулки вважаються корисними при пієлонефриті, гіпертонії та інших захворюваннях, що носять запальний характер.
Таким чином, квасолеві стулки корисні при наступних захворюваннях:
- запальні процеси в печінці;
- зайва набряклість;
- хвороби нирок;
- подагра;
- зниження імунітету.
Народна медицина використовує квасоля (стулки) для кровоочисні зборів. З-за високого вмісту в них тіаміну, стигмастерина і вітаміну C знижується рівень холестерину, виявляється протисклеротичну дію і зменшуються атеросклеротичні бляшки.
Деякі фахівці радять використовувати такий засіб для лікування хронічних захворювань підшлункової залози. А завдяки наявності в стулках бобів магнію, заліза, йоду, натрію, фосфору, калію виліковуються захворювання бронхів і кишечника.
Чай на основі квасолеві стулок дуже корисний для тих, хто займається спортом або покращує свою фігуру. Цей цілющий напій виводить з організму надлишки води і сприяє прискоренню набору сухий м’язової маси.
Багато косметичні засоби мають у своєму складі екстракт стулок квасолі. Він містить велику кількість фітоестрогенів, які являють собою сильні антиоксиданти. В результаті цього в’яла шкіра приходить в норму, відбувається зміцнення еластичності волокон і активізується вироблення колагенів.
Незважаючи на велику кількість корисних властивостей, квасолеві стулки мають протипоказання. При алергії на бобові можлива поява висипання, чхання, може розвинутися анафілактичний шок. Заборонений їх прийом під час вагітності та лактації.
Вагітні жінки погоджують застосування цієї рослини зі своїм лікарем. При цукровому діабеті лікар повинен скоригувати потрібну дозу ліків. Також стулки квасолі протипоказані при гіпоглікемії, вони сприяють зниженню цукру в крові, що викликає виникнення коматозного стану у таких хворих.
Стулки квасолі застосовуються в якості додаткового компонента при приготуванні зборів, настоїв. Лушпиння популярна у фармакології, косметології, народній медицині.
Сечогінну та протизапальну дію допомагає боротися з пієлонефритом, гіпертонією, ожирінням. Цілющим ефектом оболонка має при лікуванні подагри, підняття імунітету.
Багатий хімічний склад: йод, бром, калій допомагають в лікуванні бронхів, кишечника. Настій оболонки від квасолі активізує вироблення колагену, що допомагає боротися з в’ялістю шкіри. Антиоксиданти лікують фурункули, запальні процеси на шкірі. Корисні властивості стулок квасолі допомагають людям з нервовими розладами знизити збудливість.
Сушена оболонка може принести користь і шкода.
Оболонка бобової культури:
- покращує роботу травлення;
- позитивно впливає на серцево-судинну систему;
- знімає втому;
- лікує застуду;
- зміцнює кістки;
- лікує катаракту.
Склад сухий оболонки дозволяє підтримувати водно-сольовий баланс в організмі, заповнювати запас мікроелементів і підтримувати оптимальний рівень інуліну.
Побічні дії сушені оболонки не викликають. Трава оболонки має позитивні властивості і протипоказання має тільки для жінок в положенні. Відмовитися від трави потрібно годуючим мамам. Застосовувати жінки в положенні відвари і настої можуть тільки під контролем лікаря.
Квасолева лушпиння має м’яку лікарський вплив на людини, позитивно впливаючи на діяльність внутрішніх органів і підвищуючи загальну опірність організму. Народні лікарі наказують приймати стулки при:
- артриті;
- діабеті;
- циститі;
- гіпертонії;
- панкреатиті;
- пієлонефриті;
- ожирінні;
- подагрі;
- серцево-судинних захворюваннях;
- запаленні печінки та інших органів.
Вплив корисних елементів:
- нормалізація цукру в крові;
- зниження збудливості нервової;
- розчинення каменів у сечовому міхурі і нирках;
- поліпшення потенції;
- посилення виділення шлункового соку;
- усунення дерматологічних проблем.
Лікарські засоби з квасолеві стулок дозволено використовувати при будь-яких захворюваннях, без вікового обмеження. Шкоди організму наноситься в разі зловживання цілющими напоями, тому потрібно діяти відповідно до рекомендацій фахівців.
Незважаючи на незаперечну користь шкурок, відвари і настої використовувати не можна вагітним, годуючим матерям, людям, схильним до алергічних реакцій. Вагітним жінкам прописують чай із стулок, коли потрібно позбутися від набряків щадними способами.
Квасолева лушпиння використовується окремо і в багатокомпонентних рецептах. Складові заготовлюються в екологічно чистому місці і грамотно висушуються. Цілющі характеристики мають зрілі плоди.
Квасоля — найдавніша культура з багатовіковою історією, широко відома як продукт живлення, що входить в дієтичний раціон. Не багатьом відомо, що всі частини рослини є цілющими і застосовуються в якості лікарського засобу.
Вживання зелених стулок заборонено у зв’язку з ризиком отруєння токсичними речовинами.
Корисно заварювати шкірки у вигляді чаю спортсменам і людям, що моделює фігуру. За допомогою цього напою не важко вивести надлишки води з організму і прискорити набір м’язової маси. У період вживання цілющого чаю рекомендується приймати комплекс мінералів і вітамінів, вимиваються внаслідок діуретичного ефекту.
Завдяки вмісту в рослині геміцелюлози, поліфенолів і флавоноїдів, препарати із стулок квасолі мають корисними властивостями і призначаються дієтологами і гастроентерологами для:
- рятування від надлишкових жирових відкладень;
- полегшення перистальтики кишечника;
- запобігання запорів;
- поліпшення травлення й усунення процесів гниття в товстій кишці;
- виведення харчових токсинів і отрут;
- швидкого засвоєння вітамінів, мінералів і мікроелементів;
- стабілізації мікрофлори кишково-шлункового тракту.
Корисні властивості продукту
Квасоля популярний дієтичний продукт, багатий білком. В основному в їжу боби використовують рослини, але стулки стручків також успішно застосовуються в народній медицині.
До складу рослини входять наступні компоненти:
- геміцелюлоза і тіамін;
- флавоноїди і каротин;
- піродоксин і стигмастерин;
- глюкокинин і тригонелін;
- амінокислоти;
- мінеральні речовини (залізо, цинк, натрій, мідь, кальцій);
- лимонна, яблучна, аскорбінова і малинова кислота.
Чорна квасоля володіє такими корисними якостями:
- стимулює виведення сечі;
- відновлює обмін речовин;
- пригнічує розвиток бактерій і мікробів;
- зменшує запалення;
- стабілізує тиск;
- стимулює виробництво гормонів, білків і ферментів;
- усуває спазми судин;
- має цукрознижуючу дію.
Стулки квасолі здавна застосовуються при ендокринних порушеннях обміну речовин, але використання такого засобу доцільно тільки на початку розвитку захворювання.
Якщо цукровий діабет діагностовано давно, то стулки допоможуть контролювати зростання цукру в кров’яній плазмі, але виконувати призначення лікаря все одно доведеться.
Споживання перед їжею препаратів на основі сухих стручків дозволяє знизити концентрацію глюкози і 6 годин підтримувати рівень в межах допустимих норм.
Корисні речовини, що входять до складу рослини перешкоджають всмоктуванню вуглеводів в стінки кишечника, що перешкоджає підвищенню вмісту в крові цукру.
До того ж аргінін і глюкокинин, що міститься в стулках, стимулюють виробництво інсуліну і благотворно впливають на стан підшлункової залози, покращуючи її функціональність.
Крім того, квасоля нормалізує обмінні процеси, підвищує вироблення ферментів і гормонів, що поліпшує загальний стан організму і сприяє схудненню. А адже зниження ваги є важливим етапом для успішного лікування діабету 2 типу.
Здатність стулок знімати спазми судин і очищати судинні стінки від атеросклеротичних бляшок дозволяє знизити тиск і поліпшити кровообіг, запобігаючи кисневе голодування тканин і поліпшуючи роботу серця.
Таким чином, тривале вживання відварів і настоїв сировини допомагає успішному лікуванню цукрового діабету і попереджає розвиток ускладнень.
Користь і шкода
Було встановлено, що стулки квасолі мають велику кількість лікувальних речовин, тому їх із задоволенням використовують у народній медицині. Лікувальний ефект досягається завдяки присутності в них мікроелементів, амінокислот і флавоноїдів, що приносять користь людському організму.
Завдяки цьому організм людини починає виробляти потрібну кількість гормонів і ферментів, необхідних для різних процесів. До складу стулок входять кемпферол і кверцетин, роблять судини еластичними.
Вирощуючи на ділянках квасоля, при лущенні бобів городники викидають стулки, не знаючи про їх корисні якості. Однак доступне природне засіб здатне допомогти при терапії багатьох патологій. Яку ж користь несуть квасолеві стулки?
Продукт допомагає впоратися з:
- проявами пієлонефриту;
- сечокам’яною хворобою;
- зростанням кісти в нирках;
- гломерулонефритом;
- артеріальною гіпертензією;
- порушеннями відтоку і затримки рідини в тканинах;
- подагричним артритом;
- гепатомегалією;
- підвищеним цукром у крові;
- зайвою вагою;
- порушенням обміну речовин;
- розвитком бактерій і вірусів в організмі;
- спазмів судин.
- метеоризмом;
- нирковою та печінковою недостатністю;
- запально-дистрофічними змінами слизової шлунка;
- запалення підшлункової залози;
- колітом;
- запаленням жовчного міхура;
- виразкою шлунка.
З великою обережністю відвари з стулок варто вживати людям, які мають схильність до утворення подагри. Пурини, що містяться в продукті у великій кількості, сприяють відкладенню шкідливих речовин в суглобах і тканинах.
Стулки квасолі звичайної широко застосовуються в сучасній медицині. Вони входять до складу деяких препаратів, що випускаються фармацевтичними фірмами. Зазвичай це різні відвари, настоянки або екстракти.
Це засіб вживається і в народній медицині. Продукт можна легко придбати в самій різноманітній упаковці вже в готовому вигляді. Багато людей у себе на дачі вирощують квасолю, але при її очищенні викидають стулки, так як практично нічого не знають про їх вживанні при недугах. Між тим лікувальні властивості описуваного продукту наступні:
- Так як у стулок квасолі виявлено сечогінний та противірусну дії, то їх можна застосовувати при хворобах нирок, гіпертонії, під час лікування деяких вірусних хвороб.
- Стулки квасолі вживаються при наявності у пацієнта підвищеної набряклості.
- Цей продукт допомагає впоратися з симптомами подагри.
- При використанні лікарських засобів на основі цього продукту вдається впоратися з запальним процесом в печінці та інших органах.
- Головним показанням до вживання квасолеві стулок є цукровий діабет.
- Деякі фахівці рекомендують даний продукт як засіб для схуднення. Ліки забирає з організму людини зайву воду, очищає його від токсинів і шлаків, відновлює нормальний обмін речовин.
При застосуванні стулок квасолі у пацієнта знижується рівень цукру в крові. Він підтримується ліками протягом 5-6 годин.
Якщо стулки рослини використовувати в якості самостійного ліки, то відвар цього продукту (застосовується біла квасоля) на 1 етапі розвитку цукрового діабету 2 типу вживається при дотриманні дієти.
Якщо для відвару застосовують висушені стулки, то отриманий розчин допомагає поліпшити стан шкірного покриву, насичує клітини організму вологою, покращує циркуляцію крові. Відвар допоможе позбутися від темних кіл і мішків під очима.
Стулки квасолі в народній медицині
Лікувальні і корисні властивості оболонки бобових люди помітили давно. Щоб не звертатися до лікарів, ліки на основі трави застосовують у домашньому лікуванні. Відвари і настої сприятливо впливають на організм.
Застосування зернобобові складова знайшла і в фармакологічній промисловості. Виробники ліків намагаються виготовляти цілющі настої на основі рослинних компонентів з багатим хімічним складом.
Квасолеві стулки люблять застосовувати люди з цукровим діабетом. Фітотерапевти рекомендують до вживання рослинний компонент протягом трьох місяців. Якщо цукровий діабет невиліковний, то лушпиння допомагає інсулінозалежний людям поліпшити обмінні процеси в організмі.
Під час лікування обов’язкова сахароснижающая терапія та дієтичне харчування. Бобова лушпиння для лікування застосовується у вигляді відварів та настоїв. Тривалість лікування становить 3-4 місяці. Для приготування ліків береться тільки суху сировину. Зелена оболонка містить шкідливі для організму речовини.
Рецепт відвару:
- 2 столові ложки сухих стручків;
- 1 склянку окропу.
Стручки заливають водою і кип’ятять 10 хвилин. Після кип’ятіння відвар настоюють 30 хвилин. Застосовують відвар за 30 хвилин до їжі 3 рази в день по 2 столові ложки.
Для зняття набряклості необхідно 40 грам стручків кип’ятити 15 хвилин в одному літрі води. П’ють ліки за 30 хвилин до їжі 4 рази в день по 0,5 склянки.
Оздоровлення шкіри
Народна медицина рекомендує використовувати косметичні засоби з бобової оболонкою. Антисептичну дію допомагає боротися з нагноєннями. Антиоксиданти регенерують клітини, повертають тонус эпидермису. Відмінно лікує суху сировину нагноєння, розгладжує зморшки і робить шкіру м’якою.
Для оздоровлення шкіри, омолоджуючого ефекту протерті плоди змішують з соком лимона і оливковим маслом. Лікувальну кашку наносять на очищену шкіру. Для лікування фурункулів квасолеве пюре змішують з медом і наносять корж на уражену ділянку шкіри.
Для полегшення симптомів ревматоїдного артриту необхідно на одну частину сухого сировини взяти десять частин води. Отримане ліки потрібно кип’ятити на слабкому вогні 10 хвилин. Застосовують питво за 30 хвилин до їжі по ½ склянки 3 рази на день.
Страви з квасолі показані при захворюваннях опорно-рухового апарату. Включати квасоля в раціон обов’язково для полегшення захворювання.
У нетрадиційній медицині застосування відварів і настойок з ріжків квасолі приносить користь при лікуванні ревматизму, підвищеного тиску, набряклість, розладах травного тракту. Екстракт з лопаток позбавляє від тяги до солодкого, тому його застосовують для позбавлення від жирових відкладень.
Лікувальні властивості відварів із стулок виявляються при зовнішньому застосуванні і наявності запалень на шкірі. Лікарську сировину використовують для приготування настоянок, екстрактів і відварів.
На замітку!
При підвищеному газоутворенні стулки бобів можна заварювати разом із зеленню кропу.
При порушенні обміну речовин, що характеризується підвищенням вмісту цукру в крові, хорошим народним методом позбавлення від симптомів є відвари лопаток від квасолі. Білки та амінокислоти рослинного походження, що містяться в продукті, відіграють велику роль у підтриманні оптимального рівня глюкози в крові.
Бобові стручки містять велику кількість гормону і амінокислот, які потрібні діабетикам. Серед народних методів можна підібрати рецепти на основі стулок, за допомогою яких стабілізується рівень цукру, відновлюється дефіцит утворення власного інсуліну.
Стручки квасолі містять у великій кількості мікроскопічні волокна-клітковину. Грубий глюкозний полімер є трудноперевариваемой їжею рослинного походження. Потрапляючи в організм, волокна пересуваються по травній системі, не розщеплюючись ферментами.
Завдяки цьому виходять з організму в неперетравленому вигляді. Приготовлені із стулок відвари з-за утримання грубих волокон при вживанні запобігають кишкові розлади, виникнення новоутворень у товстій кишці.
На замітку!
Для поліпшення роботи травної системи гастроентерологами дозволено давати відвари з лопаток навіть маленьким дітям для усунення діареї і запорів. Щоб не завдати шкоди дитячому організму, але і отримати користь після застосування відвару, дозу зменшити у три рази.
Містяться в стручках грубі волокна при попаданні в організм не тільки налагоджують травний тракт, але і виводять поганий холестерин. Завдяки цьому знижується рівень сірковмісні амінокислоти. Її підвищений вміст викликає інфаркт міокарда та серцеву недостатність.
Містяться в волокнах лопаток вітаміни групи В і фолієва кислота зменшують ризик виникнення нападів серця. Крім того, завдяки вмісту магнію, настоянки із стулок квасолі насичують лівий шлуночок серця мінералом.
Омолодження шкіри
Екстракти з ріжків містять велику кількість цинку. Мікроелемент використовується організмом для нормальної роботи сальних залоз, запобігання випадіння волосся, утворення нових клітин шкіри. Зовнішнє застосування екстракту сприяє регенерації клітин, очищенню пір, зменшення вугрової висипки. Щоденне протирання обличчя настоянкою з лушпиння поліпшить стан шкіри.
Вживання відварів з лопаток корисно жінкам старше сорока років, які скаржаться на в’ялість шкіри. Настояний відвар містить антиоксиданти-фітоестрогени. Після щоденного прийому відвару через пару місяців спостерігається зміцнення еластичних волокон, активізація вироблення колагену.
Зняття втоми
Зміст в стулках бобів магнієвих солей становить 130 мг на 100 г продукту. Настоянки з цілющих лопаток завдяки вмісту елемента знімуть симптоми психічного і фізичного виснаження, розслаблять нервову систему, знімуть напругу м’язів. Вживання настоянки усуне головні болі, приступи мігрені, задишку.
Квасоля при цукровому діабеті (відео)
Великою популярністю в лікуванні инсулинонезависимого типу діабету користується поєднання квасолеві стулок з черничными листям:
- Закип’ятити 500 мл води і всипати по 70 г стулок і чорничних листя. Поставити на маленький вогонь і проварити три хвилини з моменту закипання. Відстоювати три години, якщо використовується термос, то час відстоювання можна скоротити в два рази. Рідина відфільтрувати і за півгодини до кожного прийому їжі випивати по 100 мл
- У 600 мл киплячої води всипати 20 г лляного насіння і дві великі ложки вівсяної соломки, чорничних листя і стулок. Тушкувати півгодини з моменту закипання на маленькому вогні і відфільтрувати. Випивати з ранку, вдень і перед сном по 50 мл
Глікемічний індекс квасолі дорівнює 15, що робить її ідеальним продуктом для хворих на цукровий діабет. У ній багато білка, є клітковина, тому вона має здатність надовго залишати відчуття насичення, що дозволяє уникнути переїдання і допомогти в боротьбі із зайвою вагою.
Чи можна вилікувати за допомогою стулок квасолі цукровий діабет? Хворі, які страждають на діабет, добре відгукуються про їх здатності впливати на показники глюкози.
Лікування відварами стулок тривалий, але через декілька місяців застосування концентрація цукру в сироватці крові значно знижується.
Цукрознижуючі властивість стулок може з успіхом використовуватися в комплексній терапії діабету 2 типу, а благотворний вплив на підшлункову залозу і обмін речовин робить їх корисними в разі діабету 1 типу.
Але не варто розраховувати на повне лікування патології за допомогою одних стулок. Застосування народної медицини від діабету повинно бути тільки допоміжним пунктом лікування, призначеному лікарем.
Застосування квасолевої продукції в якості додаткового засобу в лікуванні діабету приносить хворому полегшення. Користь стулок заснована на низькому значенні глікемічного індексу і присутності аргініну, активуючого синтез інсуліну підшлункової залози.
Позитивні характеристики цих натуральних компонентів працюють на пониження рівня цукру в крові. При цьому тривалість прийому складе три-чотири місяці. У разі інсулінозалежного діабету споживання стулок квасолі звичайної покращує обмінні процеси.
Допомагають стулки квасолі при діабеті. Сама квасоля володіє низьким глікемічним індексом, що становить всього 15 одиниць. Саме тому вона дуже популярна серед діабетиків. Такі ж якості мають і стулки.
Щоб приготувати відвар з лушпиння квасолі при цукровому діабеті, їх необхідно подрібнити і 30 грам отриманого порошку висипати в ємність. Після цього туди додають 1,5 гуртки окропу і ставлять на водяну баню.
Якщо вивчити відгуки діабетиків, то можна переконатися в лікувальній силі, яку надають стулки квасолі. Корисні властивості цих рослинних компонентів допомагають знизити рівень цукру в крові. Але в цьому випадку лікування повинно тривати 3-4 місяці, а іноді й довше.
Як приготувати лікарські засоби із стулок?
Ефективних і простих рецептів з стулок квасолі існує багато. Крім відвару і настою, можна приготувати лікувальну ванну або чай, допомагає при простудних захворюваннях.
Настої
З допомогою настоїв нормалізуються процеси обміну, знімається запалення нирок і підшлункової залози, відбувається полегшення або лікування різних недуг:
- Настій для усунення проблем з суглобами готується нескладно. Необхідно подрібнити стулки квасолі, всипати одну столову ложку сировини в термос і залити окропом у кількості півлітра. Настояти 3 години і процідити. Змочену тканина прикладати до хворого місця.
- Для нормалізації серцево-судинної системи потрібно приймати настій по 1/3 склянки до їжі, що готується з склянки окропу і однієї столової ложки рослинного продукту в подрібненому вигляді.
- У разі хронічного панкреатиту або циститу дві столові ложки сухого подрібненого продукту всипати в один літр холодної води і поставити на водяну баню. Коли об’єм рідини зменшиться вдвічі, остудити, процідити і вживати за півгодини до їжі по півсклянки протягом тижня.
- При захворюваннях сечостатевої системи взяти стулки квасолі, мучниці і кукурудзяні рильця і дві столові ложки суміші рослинної сировини помістити у літр води. Прокип’ятити складу чверть години, відфільтрувати і пити довільно по 5 разів на день, поки не настане полегшення.
Відвари
З метою підвищення захисних властивостей організму і в якості профілактики рекомендується приготування відвару.
Заготівлю бобових стулок роблять після остаточного дозрівання бобів. Для цього скошують зелену частину рослин і відокремлюють стручки. З них виймають зерна, які використовують для їжі. Залишилися оболонки сушать у природних умовах під навісом.
Якщо за рецептом потрібно сировина подрібнити, це роблять за допомогою кавомолки. В аптеці можна купити вже готовий і розфасований продукт. Зберігати підготовлену сировину можна в картонній коробці або в тканинному мішку, в прохолодному і сухому місці. Квасолеві оболонки зберігають свої властивості при правильному зберіганні протягом трьох років.
Розроблено багато рецептів простих препаратів з оболонок бобових, які дають хороший результат. З них готують відвари, настої, лікувальні чаї, що сприяють лікування застуди. У ролі додаткових компонентів використовують такі лікарські рослини, як квітки бузини, листя чорниці, лопух.
Настої
Для позбавлення від захворювань суглобів використовують подрібнену суху речовину. В термос всипають 1 ст. л. розмелених оболонок і вливають туди ж 500 мл окропу. Засіб настоюють 3 години, потім фільтрують. Настій використовують, як компрес, прикладаючи до ураженого суглобу змочену рідини в тканину.
Для поліпшення роботи серця і судин готують більш концентрований настій. Для нього заварюють 1 ст. л. розмеленого сировини 200 мл закипілої води. Коли настій охолоне природним чином під кришкою, його пропускають через фільтр і п’ють по 60 мл до прийому їжі.
Для зцілення від хронічного циститу або панкреатиту настій готують на паровій бані. У невелику миску поміщають 2 ст. л. сухих стручків і заливають їх 1 л прохолодною кип’яченою води. На паровій бані упарюють засіб, поки обсяг рідини не зменшиться вдвічі.
Відвари
Для зняття запалення органів сечостатевої системи змішують в однаковій кількості сухі квасолеві оболонки, траву мучниці, рильця кукурудзи. Заливають 2 ст. л. цієї суміші 1 л води і при невеликому нагріванні домагаються кипіння.
Для посилення імунітету роблять відвар з 2 ст. л. розмеленого засоби і 500 мл окропу. Суміш поміщають на парову баню і тримати протягом чверті години. Потім каструлю накривають кришкою і залишають на 1 годину, щоб відвар охолов.
Важливо!
Після охолодження відвару утворюється осад. Тому до прийняття його збовтують. Відвар не зберігають довго. Тому буде достатнім готувати його на 2 діб.
Лопатки з зернами збирають у міру їх достигання. При бажанні зберегти стручки квасолі два-три роки, потрібно почекати, поки вони повністю не засохнуть. Сухі лопатки зрізають ножицями або обривають руками.
Після збору овоч потрібно лущити, витягуючи зрілі боби, а лопатки промити. Далі, матеріал розкласти шаром 3 см-4 см на тканині або газеті в приміщенні, де на нього не будуть потрапляти прямі сонячні промені, періодично ворушити. Висушений продукт визначити на зберігання в скляні ємності або бавовняні мішечки.
Відвари і настої із сухих квасолеві рожков можна з легкістю приготувати самостійно. Головне, що напої і чай не повинні бути дуже насиченими. Крім того вживати їх слід без додавання цукру.
Зверніть увагу!
Лопатки квасолі застосовуються в народній медицині при ендокринних порушеннях. Питво відварів на основі сухих стручків перед їжею знижує концентрацію глюкози, підтримуючи її рівень у межах норми до семи годин.
Лікувальний відвар містить цукрозамінник-інулін. Після його вживання в організмі стабілізуються обмінні процеси, знижується рівень глюкози, виводяться шлаки і токсини.
Для приготування:
- 5 столових ложок покришені стулок залити 0, 5 л окропу;
- протомитися на водяній бані 20 хвилин;
- зняти з вогню, настояти протягом години, процідити;
- пити по 150 мл 3 рази в день під час їжі.
Настій з бобів і селери використовують при порушеннях динамічної постійності тканинної рідини і нестійкості основних физиол. Прийом засоби нормалізує мінеральний склад кісткової тканини, запобігає розвитку остеомаляції. Для приготування:
- 3 столові ложки подрібненого в порошок стулок і 25 г натертого кореня селери залити 900 мл води;
- поставити на вогонь, варити протягом 25 хвилин;
- відвар остудити, процідити;
- приймати по 100 мл 4-5 разів на день.
На замітку!
Відвари та чаї з рослинної сировини готувати щоденно, так як приймати їх потрібно свіжими і не забродившими. У разі якщо настій до вечора не був випитий, полити рідиною кімнатні квіти. Крім корисних для організму речовин, засіб містить азот і фосфор, необхідних для доброго розвитку рослин.
Маска-скраб
Маска з подрібнених стулок допомагає у догляді за зрілою, збезводненої шкірою. Засіб живить і пом’якшує шкірний покрив, має ліфтинг-ефектом, розгладжує зморшки. Для приготування:
- 50 г стулок подрібнить на кавомолці;
- до отриманого порошку 1 столову ложку оливкової олії, 10 г лимонного соку, перемішати;
- масу нанести на чисте обличчя, акуратно масажуючи шкіру;
- через 15-20 хвилин змити теплою водою.
При аритмії народні цілителі радять чорну смородину і страви з квасолі. Вживання екстракту стулок квасолі на основі спирту відновить серцевий ритм, нормалізує тиск. Для приготування:
- 50 г подрібнених стулок залити 100 мл спирту;
- настояти в темному місці 10 днів, додати аптекарську настоянку валеріани на основі спирту;
- приймати по 15-20 крапель 4 рази на день за годину до їжі.
Для заготівлі про запас із стручків квасолі потрібно видалити боби, а стулки висушити в захищеному від світла та вологи місці і подрібнити на шматочки або до стану порошку.
Таку сировину добре зберігається протягом року в скляних ємностях. З них виготовляють цілющі настої і відвари, і використовують для внутрішнього застосування або зовнішньо для примочок і компресів. При необхідності можна купити готове висушену сировину в аптеці.
Настої
Закип’ятити 2 склянки води, влити в термос і всипати дві великі ложки подрібненої сировини.
Термос прибрати на 12 годин для настоювання, а потім відфільтрувати. Випити 100 мл рідини, а через півгодини можна поснідати. Повторити прийом перед обідом і вечерею.
У склянку киплячої води всипати 20 г сухого подрібненого сировини. Через 60 хвилин відфільтрувати. Випивати по 100 мл за півгодини до сніданку, обіду і вечері.
Регулярне вживання настоїв допоможе знизити в крові рівень глюкози. Рекомендується заварювати кожен день нову порцію настою, зберігати його довше доби не можна.
Відвари
У склянку води всипати 20 г стручків і проварити п’ять хвилин з моменту закипання. Остудити і відфільтрувати. Розділити отриманий обсяг на три порції і випити протягом дня. Таким чином можна почистити кров і покращити виведення сечі при захворюваннях сечовидільної системи.
Закип’ятити половину літра води і всипати 20 г сухої сировини. Довести до кипіння і тушкувати 15 хвилин на маленькому вогні. Чверть години відстояти і відфільтрувати. З ранку, вдень і перед сном випивати по 100 мл рідини для позбавлення від набряків і лікування ревматизму.
250 мл киплячої води і 20 г стручків потомити після закипання чверть години. Дати охолонути і відфільтрувати. При патології підшлункової залози випивати по 100 мл хвилин за 30 до сніданку, обіду і вечері.
Молоді пагони бобових використовують в їжу в кінці червня початку липня. Повністю дозріває квасоля в кінці серпня-на початку вересня. Для заготівлі сировини необхідно брати визрілі стручки. Зрілі стулки викладають на тканину і добре просушують.
Як приготувати лікарський відвар з лушпиння:
- склянку холодної води потрібно вилити в емальований посуд, і покласти в каструлю столову ложку сухої трави;
- варити сировину потрібно 25 хвилин під кришкою;
- остудити відвар і дати йому настоятися протягом 60 хвилин;
- настій потрібно процідити і долити кип’яченою води, щоб повернути початковий об’єм рідини.
Відвар бажано приймати за 30 хвилин до їди 3-4 рази в день.
Висновок
Трава стулки квасолі робить позитивний вплив на весь організм. Застосування настоїв і відварів дозволяє підвищити опірність організму. Включають настої в якості додаткової терапії при лікуванні внутрішніх органів, захворюваннях суглобів, очей, серцево-судинної системи.
Зарекомендували оболонки бобових себе під час лікування ревматоїдного артриту, захворювання нирок. Правильне приготування ліків на основі трави, дотримання курсу лікування допоможе вилікувати хворобу.
Стулки бобових рослин приносять користь для поліпшення стану при багатьох захворюваннях. Але при прийомі настоїв або відварів з ними рекомендується пити додатково вітамінні комплекси, оскільки з-за сечогінної дії відбувається прискорену втрату корисних речовин.
Відгуки
Люди, що приймають в якості додаткової терапії засоби на основі квасолеві стулок, діляться враженнями, залишивши відгуки.
Лікування за допомогою сухих рожков квасолі стає все популярнішим. Це пояснюється екологічною безпекою сировини і мінімумом протипоказань. При частому вживанні відварів з цілющого продукту можна нормалізувати роботу повністю всього організму.
Ганна, 48 років
У мене цукровий діабет. Тому лікар порекомендував мені регулярно пити відвар з бобових стулок разом з основним лікуванням. В результаті постійного вживання мій стан покращився.
Марина, 32 роки
У мене хронічне захворювання нирок, тому постійно бувають набряки. За порадою лікаря я стала регулярно пити відвар із стручків бобів. Через деякий час помітила, що не тільки пройшла набряклість, але ще і вага трохи знизився.