Лікувальні властивості вівса
Про цілющі дії даного напою знали ще в далекому минулому. Наприклад, згідно з наявним науковим працям відомо, що відвар вівса в своїй лікувальній практиці використовував навіть знаменитий давньогрецький лікар Гіппократ.
Такий підвищений інтерес до цього відвару цілком зрозумілий. У нього багатий хімічний склад, представлений наступними компонентами:
- вітамінами B і E;
- магнієм;
- аминокарбоновыми кислотами;
- калієм;
- натрієм;
- міддю;
- марганцем;
- залізом;
- селеном;
- фосфором;
- ефірними маслами;
- клітковиною і так далі.
Враховуючи такий різноманітний склад, важливо розібратися, чим гарний вівсяний відвар – користь і шкода його завдання. Неграмотний підхід при використанні такого засобу загрожує серйозними проблемами. З цієї причини застосовувати зілля треба після попередньої консультації з лікарем. Спеціаліст проаналізує загальний стан пацієнта і тільки після цього зробить свої призначення.
Фахівці сходяться на думці, що вживання цього зілля допомагає пацієнту швидше відновитися після важкого захворювання або перенесеної операції. Ось чим корисний овес:
- нормалізує обмінні процеси;
- зміцнює захисну систему організму;
- покращує роботу печінки і нирок;
- зміцнює опорно-рухову систему;
- допомагає впоратися з початковими симптомами гіпертонії;
- відрізняється протизапальним ефектом;
- покращує роботу серцево-судинної системи;
- підвищують розумову активність;
- прискорює процес очищення організму від токсинів і шлаків;
- поповнює організм кремнієм.
Враховуючи, що такий цінний відвар вівса – користь цього зілля величезна, важливо розібратися в яких конкретно випадках його можна застосовувати. Частіше засіб призначають у наступних ситуаціях:
- інфекційне захворювання;
- схильність до закрепів;
- запалення нирок;
- вірусні захворювання;
- екземи;
- подагра;
- безсоння;
- ревматизм;
- діатези;
- хвороби легенів;
- захворювання кишечника;
- панкреатит;
- туберкульоз;
- бронхіт;
- пневмонія.
Це зілля вважається безпечним і ефективним. Однак вівсяний відвар має наступні протипоказання:
- жовчнокам’яна хвороба;
- індивідуальна непереносимість;
- після видалення жовчного міхура.
Особливо корисний відвар вівса, який готується з цільних неочищених зерен. При кип’ятінні в розчин переходить багато цінних речовин, що містяться в сирому злаку з оболонкою. Це багатий мінеральний склад, амінокислоти і біологічно активні сполуки, які беруть участь у біохімічних реакціях організму. Завдяки цьому відвар набуває дивовижні цілющі властивості.
- При численних захворюваннях травної системи прискорюється процес одужання, коли медикаментозне лікування доповнюється вживанням вівсяного відвару. З ним виводяться токсини, побічні продукти переробки їжі і прийнятих препаратів. Харчові волокна допомагають зв’язувати холестерин, знижуючи його рівень, а обволікаючи слизову шлунка, вони полегшують рубцювання виразки.
- Це засіб ефективно лікує при різного роду гепатитах, допомагаючи відновлення структури печінки та її здатності очищати кров від шкідливих продуктів метаболізму.
- У ньому містяться речовини, що володіють властивістю зміцнювати судини, знижувати в них ризики спазмів, що дозволяє застосовувати овес при лікуванні серцевих або судинних захворювань.
- Відомо благотворний вплив на нервову систему. Завдяки дії вітамінів групи відбувається зниження емоційної напруги, відновлюється сон, поліпшується самопочуття.
- Нормалізує рівень цукру при захворюванні діабетом завдяки наявності в ньому речовини, що заміняє цукор – інуліну.
- При систематичному вживанні вівсяний відвар стимулює процеси регенерації тканин, сприяє омолодженню організму.
- Так як він має сечогінні властивості, то його можна пити, щоб зменшити набряки.
- Завдяки вмісту триптофану в продукті:
- проводиться синтез серотоніну, відповідального за емоційний комфорт організму;
- стимулюється його розумова і фізична діяльність;
- значно полегшуються і проходять головні болі під час мігрені;
- зміцнюється система імунітету;
- відбувається нарощування м’язової маси, завдяки чому триптофан у вигляді біологічно активних добавок вводять в спортивне харчування.
- Відвар має потогінну, відхаркувальну дію і в теплому вигляді корисний при застуді і захворюваннях органів дихання.
- До складу продукту входять речовини з антиоксидантними властивостями, які захищають організм від впливу вільних радикалів кисню.
- В напої знаходяться всі корисні речовини, необхідні для клітинного харчування. Крім того, зерна злаку містять складний вуглевод – крохмаль. Тому при регулярному вживанні вони знижують почуття голоду, що дозволяє використовувати вівсяні каші в дієтах для схуднення.
- Вважається, що особливі сполуки, що знаходяться у відварі, допомагають знизити тягу до куріння і навіть до багатьох наркотичних речовин.
- Для людей, які користуються вегетаріанської системою живлення, овес є багатим джерелом розчинних рослинних білків.
Для схуднення можна використовувати відвар, приготований за другим основним рецептом або зробити спеціальний напій без кип’ятіння. Для цього знадобиться подрібнити в блендері склянку зерна зі склянкою води, потім долити суміш водою до об’єму 2 л.
Неочищений овес використовується також для приготування лікувальних обгортань, спиртових настоянок та цінної олії. Останній продукт, надзвичайно багатий жирними кислотами і вітамінами, успішно використовується для лікування виразок і ерозій.
Відвар вівса допомагає боротися з багатьма хворобами, часто призначається в комплексі з медикаментозним лікуванням.
Для поліпшення ефекту і як допоміжний засіб від побічних ефектів аптечних препаратів.
Овес в будь-якому його виконання — як відвар можна вживати при наступних проблемах зі здоров’ям:
- Неправильний ритм серця;
- Шлаки;
- Набряклість;
- Гастрит;
- Виразка шлунка, інші захворювання травної системи;
- Цукровий діабет;
- При захворюваннях опорно-рухового апарату;
- Проблеми з печінкою, при каменях у жовчному міхурі;
- Діарея та інші розлади шлунка;
- Серцеві захворювання;
- Ентероколіт;
- Захворювання дванадцятипалої кишки.
Відвар можна використовувати, як прекрасну маску щоб поліпшити колір обличчя, зробити його стан набагато краще.
1. Налагоджує процеси обміну, велика ставка в цьому випадку на вуглеводний обмін.
2. Діє на організм як загальнозміцнюючий засіб.
3. Хороший при запорах і порушення роботи травного тракту.
4. Благотворно впливає на слизову оболонку органів дихання.
5. Виводить всі забруднення і шкідливі речовини: токсини, холестерин, шлаки тощо.
6. Діє на нервову систему заспокійливо, покращує сон.
7. Сприяє потовиділенню і виведення жовчі з організму, усуває зайву рідину.
8. Служить зміцнює і захисним бар’єром для стінок кровоносних судин.
9. Знижує показники рівня глюкози.
10. Відвар вівса – це зволожуючий бальзам для організму.
11. При схудненні відвар хороший тим, що чудово втамовує відчуття голоду і насичує організм необхідними речовинами.
Овес – дуже корисний злак, з давніх часів служила людям і їжею, і ліками. Відвар зерен вівса – це натуральне лікувальний засіб, який використовують як доповнення до основної терапії тяжких захворювань.
Користь відвару з вівса складно переоцінити, і це засіб практично не здатне завдати шкоди здоров’ю: його можна приймати навіть при вагітності, і він безпечний для дітей. Що лікує відвар вівса, як його зробити і як правильно приймати.
-
Містяться у вівсі залізо, органічні і ненасичені жирні кислоти сприяють виведенню шлаків і токсинів. Крім того, відвар вівса корисний для відновлення функцій печінки, кишечника і нирок, які відповідають за детоксикацію організму.
-
Ранозагоювальну і протизапальну дію вівса допомагає відновити пошкоджену слизову, що корисно для шлунка і кишечника при гастриті і виразковій хворобі. засоби з вівса також стимулюють перистальтику і сприяють усуненню запорів.
-
Практичні всі мікро-і макроелементи, що входять до складу неочищеного вівса, необхідні для нормального енергетичного обміну. Ту ж функцію виконують вітаміни групи В і F, які сприяють спалюванню жирів і прискорюють переробку складних вуглеводів.
-
білків, магнію і вітаміну В, а також загальний благотворний вплив на всі системи організму, сприяє виведенню зайвої води з організму. Це дозволяє позбутися від набряків і зайвої ваги, викликаного скупченнями рідини в тканинах.
-
Залізо цинк, вітаміни групи F і різні амінокислоти, що входять до складу вівса стимулюють імунну систему, зупиняють запальні процеси в організмі і прискорюють загоєння пошкоджених тканин. Для підвищення імунітету також важливо наявність срібла, яке є природним антибіотиком і здатне знищити понад 600 видів бактерій.
-
На стабілізацію рівня цукру впливають вітаміни групи В. У поєднанні з магнієм вони перешкоджають розвитку ускладнень при діабеті, а комплекс мікро-і макроелементів корисний для роботи підшлункової і щитовидної залоз, що відповідають за вироблення інсуліну.
-
Білки і залізо підвищують рівень гемоглобіну, поліпшуючи здатність крові переносити кисень, а магній і вітаміни групи F покращують кровообіг, розширюють судини, знижують кров’яний тиск, знімаючи з серцевого м’яза зайве навантаження. Важливу роль в цьому відіграють і елементи, що перешкоджають утворенню холестеринових бляшок і сприяють швидкому загоєнню стінок судин.
-
Відвар вівса добре допомагає при стресах, неврозах, депресії, чинить седативну дію і допомагає нормалізувати сон. Цьому сприяє весь його багатий хімічний склад, але особливо важливі мідь і цинк: вони необхідні для формування оболонок нервів, руйнування яких призводить до порушень в роботі центральної нервової системи.
-
Допомагаючи організму позбавитися від накопичених токсинів і нормалізуючи обмін речовин, органічні сполуки і ферменти, що містяться у вівсі полегшують роботу печінки, також забезпечуючи її будівельним матеріалом ” для регенерації пошкоджених клітин. Ці корисні властивості вівса застосовуються для покращання стану при гепатиті.
-
Завдяки вмісту особливої амінокислоти – метіоніну, відвар вівса має антиоксидантну дію, гальмує утворення вільних радикалів: їх надлишок в організмі провокує утворення злоякісних пухлин і прискорює процес старіння. Овес використовують в якості додаткового лікування при онкології.
-
Загальнозміцнюючу дію відвару вівса на організм сприяє поліпшенню стану зовнішніх оболонок: волосся, шкіри, нігтів. Велику роль у цьому відіграють иммуноповышающие та протизапальні властивості вівса, так як проблеми з шкірою частою виникають на тлі запальних процесів і діяльності патогенних бактерій і вірусів.
-
Відвар вівса застосовують від кашлю і астми завдяки його обволікаючим і відхаркувальну властивостями. У разі простудного кашлю засоби з цієї рослини допомагають усунути саму причину, допомагаючи організму боротися з хворобою. Його відвари і настої також показані при кашлі курця», викликаного подразненням слизової оболонки дихальних шляхів.
-
Вітаміни, органічні кислоти, ферменти, мікро і макроелементи, що містяться у вівсі, нормалізують роботу залоз внутрішньої секреції. При цьому відбувається відновлення гормонального балансу та поліпшення роботи всіх систем організму. Ці лікувальні властивості вівса застосовуються при панкреатиті.
-
Овес багатий речовинами, корисними для дітородної функції чоловіків і жінок. Він містить аргінін і вітамін F, що поліпшують спермогенез, а також магній і цинк, необхідні для синтезу статевих гормонів, що запобігають викидні і гестози. Дуже корисний для вагітних завдяки наявності хрому, який перешкоджає розвитку діабету в період виношування дитини.
Хімічний склад відвару
Продукт може похвалитися насиченим складам цілющих речовин:
- Крохмаль;
- Ефірні масла;
- Вуглеводи;
- Жири;
- Білки;
- Амінокислоти;
- Ферменти;
- Мінеральні солі;
- Цукор;
У складі вівсяного відвару можна знайти, такі корисні для людини речовини:
- Марганець;
- Селен;
- Цинк;
- Мідь;
- Йод;
- Цирконій;
- Олово;
- Титан;
- Калій;
- Бор.
Лікування вівсом: властивості, протипоказання, як заварювати – Азбука здоров’я
Овес – це культурна рослина, що використовується як для годівлі худоби, так і для застосування людиною з метою одержання різних мікроелементів.
Лікувальні властивості цієї рослини були відомі ще нашим предкам, які часто використовували його для боротьби з різними хворобами і для схуднення.
Магній, фосфор, кремній, калій, які містяться у вівсі, відмінно допомагають людині відновити запас цих мікроелементів у своєму організмі. Саме тому на сьогоднішній день популярним став відвар вівса, який виготовляють із завидною регулярністю.
Однак овес має деякі протипоказання, які необхідно враховувати перед початком вживання. Про користь і шкода вівса ви зможете дізнатися в цій статті.
Лікувальні властивості
Різноманітність корисних властивостей вівсяного відвару дозволяє йому залишатися одним з найпопулярніших злаків. Він володіє широким спектром застосування і допомагає не тільки поліпшити самопочуття, але і вилікувати різні захворювання:
- Виразка шлунка і гастрит. Завдяки вмісту розчинної клітковини володіє обволікаючим властивостям, після потрапляння в шлунок овес починає покривати всю слизову оболонку, що значно полегшує біль в області живота.
- Цукровий діабет. Інулін, який міститься у вівсі, і замінює цукор при діабеті, дозволяє усунути скачки глюкози в крові.
- Наркотична, алкогольна та нікотинова залежність. Скополетин – це речовина, яка міститься у відварі вівса, і допомагає боротися з різними видами залежностей і викликати огиду до наркотиків, сигарет і алкоголю.
- Депресія і безсоння. Відвар вівса здатний допомогти впоратися з депресією, завдяки позитивному впливу на нервову систему через вміст вітаміну Ст. цей злак стане незамінним помічником в боротьбі з безсонням.
- Проблеми з нарощуванням м’язової маси. Триптофан – речовина, що міститься у вівсі і допомагає зростанню м’язів, дозволяє спортсменам тримати себе у формі і відновлювати м’язи після тренування.
- Застуда. При застуді молочний відвар з вівса з родзинками виступає як жарознижуючий засіб.
- Холестерин. Бета-глюкан, що міститься у відварі вівса здатний виводити з організму холестерин і зміцнювати судини.
- Камені в сечовому міхурі. Завдяки здатності виводити зайву воду з організму, овес здатний впоратися з сечокам’яною хворобою та з набряками різного ступеня.
- Протипоказання до вживання глютену. На відміну від більшості злаків, овес не містить глютен, що дозволяє вживати відвар вівса при різних дієтах, де заборонено дана речовина.
- Старіння. Відвар вівса здатний покращувати регенерацію тканин, що дозволяє збільшити тривалість життя і зберігати гарний зовнішній вигляд.
- Ожиріння. Вітаміни, мінерали, лізин і триптофан — всі ці речовини, які містяться у вівсяному відварі, допомагають боротися із зайвою вагою завдяки зниженню апетиту. Відвар вівса часто включають в дієти при схудненні.
- Недолік білка з-за заборони м’ясних продуктів. Рослинні білки, що містяться у відварі вівса, заповнюють оргазм білком в повній мірі. Це дозволяє вегетаріанцям або людям, яким заборонено вживати м’ясо в раціоні, залишатися здоровими.
як правильно заварювати овес для лікування печінки
Користь і шкода
Збагачений поживними речовинами, вітамінами і мікроелементами овес дозволяє використовувати його для лікування і профілактики багатьох хвороб. Він здатний відновити ослаблений після хвороби організм і навіть допомогти в боротьбі з фізичними вадами.
Для досягнення максимальної користі, фахівці рекомендують готувати відвар з неочищеного вівса, адже так зберігається більше вітамінів та поживних речовин. Вівсяний відвар, завдяки вмісту біологічно активних речовин, позитивно впливає на організм, а саме:
- Дозволяє поліпшити тривалість і якість сну.
- Зміцнює весь організм.
- Покращує обмінні процеси, позитивно впливає на обмін вуглеводів.
- Заспокоює і розслабляє.
- Виводить з організму шкідливі речовини.
- Піднімає імунітет.
- Зміцнює стінки кровоносних судин.
- Здатний відновити уражену слизову оболонку.
- Лікує від запорів.
Незважаючи на величезну користь, яку приносить відвар вівсяної, він також може зашкодити людському організму. Цьому сприяє вміст фітину в злаку. Фитиновая кислота дозволяють застерегти зростання зерен вівса в несприятливих умовах.
Шкода фітину полягає в тому, що:
- Фітин заважає засвоєнню фосфору людським оргазмом. Фосфор, як всім відомо, важливий для кісткової тканини людини.
- Важливим і корисним мікроелементів фитиновая кислота просто не дає засвоїтися, і людина не отримує ніякої подальшої користі від вживання вівсяного розчину.
- Фитиновая кислота гальмує дію травних ферментів, особливо трипсину і пепсини, які необхідні для розпаду білків. Це означає, що перетравлювання їжі порушується, що викликає серйозні проблеми з організмом.
Однак, існує фермент, що розщеплює фітин – це фитаза. Саме тому при приготуванні відвару важливо дотримуватися деяких правил, щоб овес приніс користь всьому організму, а не шкоду окремих його систем.
Фітин розщеплюється фитазой у разі:
- Пророщування — це найефективніший спосіб активувати дію фітазою.
- Замочування – може відбуватися як з подальшою ферментацією, так і без неї.
- Обсмажування – цей спосіб підходить найбільше для кавових зерен.
Протипоказання
Відвар вівсяної корисний і робить благотворний вплив на весь організм в цілому. Проте вживання даного відвару дозволено не всім, і слід ознайомитися з протипоказаннями перед початком вживання цього цілющого напою.
Строгих протипоказань до вживання відвар не має, але існує ряд застережень, таких як:
- При серцево-судинної недостатності відвар вівсяної протипоказаний.
- Не рекомендується вживати напій людям з холециститом або цирозом печінки.
- Відмовитися від відвару слід і при підвищеній кислотності шлунка.
- Надмірно вживати його фахівці не рекомендують людям із захворюванням жовчного міхура.
- Кислотність шлунка також є протипоказанням до вживання вівса.
- Безумовно, алергія на овес буде причиною для відмови від відвару з цього злаку.
- Ниркова недостатність – це теж вагома причина відмови від напою.
При наявності даних протипоказань до застосування вівсяного відвару, слід проконсультуватися з фахівцем і, якщо фітотерапевт або гастроентеролог дасть згоду на прийом цього цілющого напою, ви зможете з задоволенням почати вживати його без побоювань.
Для отримання користі від прийому, необхідно в першу чергу розщепити в ньому фітин, активувавши фермент фітазою. Даний фермент починає свою роботу при замочуванні, обсмажуванні або пророщуванні.
Найефективнішим з перерахованих прийомів є пророщування, тому що фітин у вівсі при даному способі видаляється значно краще.
Проте в рецептах можна використовувати й інші прийоми активації фітазою.
Рецепти № 1Рекомендуется: людям, які страждають від захворювання ШКТ.
- ретельно промити в теплій чистій воді 200 грам зерен вівса;
- залити зерна літром теплої води;
- поставити на повільний вогонь і варити близько години;
- відварені зерна необхідно наполягати близько 5-ти годин;
- випивати півсклянки відвару в ранковий і вечірній час за півгодини до їжі.
Курс лікування – розраховується індивідуально.
Рецепти № 2Рекомендуется: при лікуванні і профілактиці сухого кашлю:
- промити і подрібнити 150 грам вівсяних зерен;
- цибулину розрізати на 4 частини;
- зерна і цибулю залити літром гарячої води;
- варити близько 20 хвилин;
- додати дві столові ложки меду;
- після того, як відвар охолоне, його слід добре профільтрувати;
- вживати по 1-й столовій ложці близько 5-ти разів на день.
Курс лікування — до повного одужання.
Рецепти № 3Рекомендуется: для людей, які страждають від підвищеного тиску:
- добре промити неочищені зерна вівса;
- ретельно їх подрібнити за допомогою ступки або інших підручних засобів;
- залити зерна вівса гарячою водою в будь-якої ємності;
- відвар варто вживати після їжі кожні дві з половиною години.
Курс лікування – індивідуально.
Рецепти № 4Рекомендуется: для полегшення стану при дрожательном паралічі:
- дев’ять столових ложок зерен вівса ретельно помити і очистити від зайвих частинок;
- налити 3 літри води в ємність і перемістити туди овес;
- поставити на вогонь і після закипання варити на повільному вогні годину;
- наполягати відвар в термосі всю ніч, для того, щоб не допустити різкого перепаду температури;
- вранці відфільтрувати його;
- вживати щодня.
Курс лікування — півроку.
Рецепти № 5Рекомендуется: при цукровому діабеті і різних видах залежності:
- промити сто грам очищеного зерна;
- змішати соду і воду, потім залишити вимочуватися овес на 3 години;
- варити приблизно 60 хвилин на повільному вогні;
- ретельно фільтрувати відвар;
- випивати 3 рази на добу за півгодини до їди.
Рецепти № 6Рекомендуется: при болях у суглобах:
- два склянки неочищених зерен промити;
- залити літром води;
- варити, поки не випарується близько 2-х літрів рідини;
- відфільтрувати товар після його повного остужения;
- зберігати в місці, де прохолодна температура;
- випивати протягом дня близько 3-х разів.
Курс лікування — місяць.
Рецепти № 7Рекомендуется: при захворюванні, яке носить всім відома назва «запалення легенів»:
- промити склянку вівсяних зерен в ємності, наповненої прохолодною водою;
- потім перемістити зерна в глиняний посуд і налити туди 400 мл води;
- приблизно півтори години гріти в духовці;
- для того, що відвар настоявся, необхідно буде почекати близько 2-х годин.
- відфільтрувати і додати половину чайної ложки нутряного сала в розтопленому вигляді;
- вживати відвар прийнятної температури близько 3-х разів на день.
Курс лікування – індивідуально або до повного одужання.
Рецепти № 8Рекомендуется: людям, які борються з таким захворюванням, як гастрит:
- неочищені зерна вівса необхідно ретельно промити теплою або прохолодною воді;
- залити промитий овес літром гарячої води;
- наполягати 60 хвилин;
- 1 склянку відвару випивати приблизно за півгодини до того, як приймати їжу.
Цілющий напій у вигляді відвару вівса допомагає при боротьбі з багатьма захворюваннями, однак не варто займатися самолікуванням. Для лікування будь-якого виду захворювання обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем, який допоможе призначити дозу та курс лікування індивідуально для вас.
Ферментація в кислому середовищі
Рецептів приготування вівса для лікувальних цілей існує безліч – в залежності від виду захворювання вони розрізняються способами створення, правилами прийому та дозування. Але перш за все треба правильно зробити сам відвар, щоб у ньому розщепилося достатню кількість фітину – суміші кальцієвих і магнієвих солей фитиновой кислоти.
У звичайних злаках фітазою активізуються при замочуванні зерна у воді або трохи кислому середовищі на кілька годин. При цьому нейтралізується основна частина фитиновой кислоти і поліпшується поживна цінність зерен.
Однак це правило не відноситься до вівса. Після 10-12 годин його знаходження у воді розщеплюється всього 25 % фитиновой кислоти. Тому для злаку потрібно використовувати інші способи ферментації.
Ферментування круп перед їх приготуванням існувало здавна. Перш чим варити зернові та бобові, їх спочатку замочували у воді, деякі види тримали так всю ніч. Ця старовинна технологія сьогодні добре узгоджується з останніми науковими досягненнями. Користь вівса залежить від ступеня його ферментації.
Для вівса існують два способи нейтралізації фитиновой кислоти. Технологія ферментації в кислому середовищі включає кілька етапів.
- Замочити один стакан вівсяних зерен з оболонкою молочною сироваткою, що залишилася після отримання сиру. Рідини повинно бути в два рази більше, і вона повинна покривати овес повністю, так як він набубнявіє і сильно збільшиться в об’ємі.
- За відсутності сироватки можна залити зерно слабким розчином яблучного оцту або соку лимона – такий розчин можна отримати, додавши чайну ложку соку на літр води.
- Суміш потрібно залишити в теплому місці на ніч – якщо до ранку зерна набубнявіли, значить, вони готові для приготування відвару.
- Ранок рідину обережно злити, не змиваючи лушпиння. Разбухшее зерно залити літром води і тушкувати години дві.
- Приготовлений відвар остудити, процідити, потім довести об’єм до одного літра.
Дана кількість напою випивається за два дні по півсклянки перед їжею.
Приготування напою з пророщеного зерна займає набагато більше часу.
- Замочити овес водою і залишити на ніч для набухання. В цей час починається процес ферментативного розщеплення поживних речовин, при яких вивільняється значна кількість біологічно активних елементів для проростання зародка.
- Вранці воду злити і розкласти зерна на марлі в теплому місці.
- Коли основна частина «проклюнеться», треба зібрати їх і перемолоти.
- Додати стільки води, щоб вона покривала суміш повністю, і ложку меду.
- Вранці, натщесерце, випивається половина суміші, решту – протягом дня.
Така суміш має велику поживну цінність, з її допомогою можна відновити сили після важкої операції або хвороби, глибокого нервового виснаження.
Ще одним базовим рецептом отримання відвару є простий спосіб його приготування.
- Початковий етап підготовки зерна такою ж, як і в попередніх рецептах. Овес з лушпинням разом замочується на всю ніч.
- Через 12 годин, коли розпадеться чверть міститься в ньому фітину, злити шар рідини і залити овес літром води.
- Довівши до кипіння і на слабкому вогні тушкувати протягом кількох годин – можна навіть всю ніч. Тривалий ловлення теж нейтралізує певну частину фітину.
- Суміш зняти з вогню і продовжувати настоювати до повного охолодження.
- Злити охолоджену рідину, довести її обсяг знову до літра, потім знову довести до кипіння.
Приготований настій вівса треба випити за два дні.
Правильне вживання засоби
- Відвар вівса добре бореться з вірусами, які потрапляють в організм. Доведено, що якщо овес включити до харчування, то імунітет стане не просто сильним, а не пробиваемым.
Завдяки цьому можна уникнути багатьох проблем зі здоров’ям згодом.
- Якщо відвар поєднувати з ріпчастою цибулею під час застуди, то це засіб допоможе вивести мокротиння, що приведе до більш швидкому одужанню.
- Так як відвар володіє потогінними властивостями, це може позитивно позначитися на лікування застуди і зниження температури тіла.
- Овес виводить з організму токсини, холестерин, що позитивно позначається на стані печінки. Продукт приводить в норму, очищає цей орган швидко.
- Його рекомендують включити в свій щоденний раціон хворим на цукровий діабет. Так як постійне вживання цього розчину позитивно впливає на зниження цукру в крові.
- Вітамін В, що міститься у вівсі, необхідний для хорошої роботи нервової системи. Щоденне застосування цього продукту позбавить людину від хронічної втоми, безсоння. А піднімає тонус організму.
- Напій з вівса добре впливає на зміцнення стінок судин, призводить артеріальний тиск в норму, бо овес багатий калієм і магнієм. Напій позитивно відображається на роботі серця загалом.
- При панкреатиті відвар можна вважати не замінимим засобом, його використовують як основну терапію, в комплексі з медикаментозним лікуванням.
- Багато фахівців відзначають позитивні ефекти при схудненні, які дає овес. Напій відрізняється маленької калорійністю, але дає довгий відчуття ситості.
- Приймати овес рекомендують протягом вагітності. Його склад допоможе заповнити дефіцит
Організму в мікроелементах, вітамінах, які важливі для правильного, повноцінного розвитку дитини.
- При регулярному його вживання допоможе уникнути в майбутньому онкологічних захворювань, його можуть порекомендувати при деяких видах онкології, наприклад, шлунка, кишечника.
- Застосовувати вівсяний відвар можна і при хворобах нирок. Напій допоможе полегшити роботу нирок покращуючи виведення рідини з організму.
Варіантів приготування цього напою багато, але ми розглянемо самі основні і часто вживані.
- Столову ложку вівса варять у 2 склянках чистої, питної води на повільному вогні. Час приготування займає годину.
- Отриману рідину проціджують, п’ють 3 рази на день по 100 мл Перед їдою.
- Стакан вівса заливають літром дистильованої води і настоюють дванадцять годин. Настій відварюють на повільному вогні протягом півгодини.
- Як відвар готовий, його коткують, залишають ще на дванадцять годин.
- Перед тим як вживати отриманий напій доводять до літра завдяки простій дистильованій воді. Пити 3 рази в день по 100 грам.
- Для цього напою треба взяти неочищений овес в кількості сто п’ятдесят грамів, тобто з лушпинням і півтора літра води. Варто знайти будь-який предмет з срібла, який розташовують у воді, доводять до кипіння.
- Як вода закипіла, срібло вилучають, додають овес. Це протягом п’ятнадцяти хвилин варять на повільному вогні.
- Відвар вівса для печінки близько 2 годин наполягають. Коли все готово, рідина добре проціджують, п’ють по 100 грам перед їжею за тридцять хвилин. Курс складає пів місяця. За цей час ваша печінка повністю очиститися від шлаків, токсинів, почне працювати в повну силу.
Відвар, це найкращий метод прийому вівса, всі властивості, цього злаку передаються рідини, яка легше переробляється організмом, корисні речовини швидше потрапляють у кров і приносять користь більш активно.
Викручуватись при прийомі відвару з вівса не варто. Для отримання максимальної користі його можна вживати як чай. Краще якщо це буде за півгодини до їжі, дрібними ковтками.
Кожна хвороба має свою оптимальну дозу, періодичність вживання, з цього питання зверніться до лікаря.
- Відвар краще готувати на повільному вогні, попередньо його настояти кілька годин.
- При захворюваннях травного тракту відвар приймають за тридцять хвилин до їжі, це зробить лікування більш ефективніше, за допомогою обволікаючих властивостей вівса, не дасть їжі дратувати шлунок.
- При онкології, для її профілактики рекомендують овес пити вранці натщесерце і перед сном по пів склянки відвару.
- Відвар краще готувати з неочищених зерен злаку.
- Зберігати такий напій можна в холодильнику, але не більше 3 діб, відвар робиться по новій.
- П’ють, це цілюща ліки обов’язково ретельно процідженим.
Ще з давніх часів напій з цього злаку називали еліксиром довголіття. Так, один з найвідоміших французьких представників медицини Жан де Сен-Катерин, пропагував регулярне вживання вівсяного відвару, прожив більше 120-ти років (не виключено, що саме вживання цього напою сприяло його тривалості життя).
Давайте більш детально розглянемо користь, а також можливу шкоду від прийому цього цілющого настою, а також відгуки про його впливі на організм від людей, які застосовували відвар в лікуванні деяких захворювань, а також для їх профілактики.
Правильне вживання засоби
Щоб вівсяний відвар вийшов дійсно корисним, потрібно ретельно дотримуватися технологію приготування і вибирати компоненти. Зерно повинно бути якісним, оскільки прілі або оброблені отруйними речовинами насіння можуть завдати серйозної шкоди організму. Особливо цінний неочищений овес.
Користь кінцевого продукту залежить і від якості води, використовуваної для приготування відвару. Бажано брати фільтровану, очищену від домішок воду, оскільки водопровідна містить велику кількість хлору та інших реагентів.
Варіант 1
Готувати класичний вівсяний відвар можна як на воді, так і на молоці. На літр рідини потрібно не менше 200 грамів зерен вівса, попередньо промитих. Затока овес молоком або водою, довести суміш до кипіння і проварити близько 2 хвилин на слабкому вогні. Знявши з плити ємність з відваром, закрити кришкою і дати настоятися не менше півгодини.
Після закінчення цього часу напій процідити і приймати щодня перед кожним прийомом їжі (по 1 склянці 3 рази в добу). Оптимальний курс лікування таким вівсяним відваром – 2 місяці, після чого потрібно зробити чотирьохтижневу паузу.
Варіант 2
Промиті зерна вівса (1 склянка) залити літром холодної води і настоювати близько 12 годин. Після цього суміш закип’ятити і томити на слабкому вогні не менше півгодини. Дати знову настоятися, як слід обгорнувши ємність з відваром або перелив його в термос (теж на 12 годин).
Проціджений напій розбавити кип’яченою водою, довівши обсяг до літра, і приймати щодня по півсклянки перед сніданком, обідом і вечерею. Рекомендується пити такий відвар не менше року, чергуючи два місяці прийому з місячними перервами.
Варіант 3
Косметологи радять використовувати овес для очищення шкіри, а виробники косметики пропонують безліч засобів з додаванням цього злаку. Відвар вівсяної дійсно благотворно впливає на стан волосся і шкіри завдяки високому вмісту цінних поживних речовин.
Покласти В ємність 3 столових ложки промитих зерен і залити двома склянками води. Суміш довести до кипіння і варити близько 3 хвилин. Після охолодження і проціджування використовувати настій для вмивання і в якості тоніка.
Як правильно зробити відвар вівса? Рецепти народної медицини
Варіант 3
1 склянку неочищеного вівса потрібно промити. Після цього заливаємо 1 літром води кімнатної температури. Відправляємо настоюватися на ніч (12 годин). Отримане довести до кипіння на плиті, поварити під кришкою на маленькому вогні півгодини.
Жменя вівсяної соломи потрібно подрібнити. Далі заллємо 1 склянкою крутого окропу, наполягаємо після цього 30 хвилин. П’ємо по половині склянки, знову до їжі, не менше 3 разів на день. Прийом курсової не менше 21 дня.
2 столові ложки неочищених зерен вівса подрібнюємо, висипаємо в термос. Туди заливаємо 0,5 л крутого окропу. Настояти овес не менше 3 годин. Даємо дітям по 1/2 склянки не менше 4 разів на день.
Зелену траву вівса подрібнити в м’ясорубці і заповнити цієї «кашею» літрову банку на половину. Далі залити 0,5 л горілки і настоювати 3 тижні в темному місці, періодично щодня струшуючи. Проціджуємо настоянку. Приймати можна тим, хто не водить транспорт, по 30 крапель, змішуючи з водою 3 рази на день.
Таким рецептом я навчилася ще у моєї бабусі. Як вона про нього говорила — від усіх хвороб. Може і не від усіх, але при багатьох недугах допоможе -абсолютно точно. Мова про напарі вівса на молоці. Особливо корисний при панкреатиті та цукровому діабеті.
Треба взяти 2 жмені нелущених зерен вівса, залити їх 1 літром окропу. Варимо овес до упарювання об’єму води до 0,5 л. Додати в каструлю 0,5 л молока. Далі варимо ще 10-15 хвилин з моменту закипання. Отриманий цінний напар проціджуємо і випиваємо за день приблизно по 1/2 склянки.
Цей напар піднімає з одра хвороби навіть лежачих хворих, дає силу, знімає запалення в органах травлення. Застосовується при бронхолегеневих захворюваннях у дітей.
Овес дуже часто використовується в рецептах фітотерапевтичних зборів. В цих зборах виступає як гепатопротекторну, очищаючу, вітамінний засіб.
Будьте здорові!
Травник Ст. Ст. Сорокіна
Не багатьом відоме, що овес вважається дуже корисним злаком, оскільки їм можна підтримати здоров’я і очистити весь організм. Приймати чай для зміцнення імунітету придумав Гіппократ. А те, що овес володіє цілющими властивостями, і його можна вживати як лікарський препарат виявив французький лікар, який прожив 120 років. Можливо, саме завдяки цьому чудесному злаку?
Поряд з багатьма злаками саме овес відрізняється своїми корисними властивостями. Його застосування рекомендують при запальних процесах різних органів. Особливо корисний овес при захворюванні шлунка і кишечника. Він благотворно впливає на засвоєння вуглеводів з-за утримання особливого елемента — магнію.
Речовина покращує роботу серцево-судинної і нервової системи, а також сприяє обміну речовин. Цей злак впливає на підвищення імунної системи, тому при початкових стадіях гіпертонії він є першим лікарем.
Препарати, що містять у своєму складі овес, зміцнюють судини, заповнюють рівень кремнію в організмі, дбають про опорно-рухової системи.
Крім того, овес містить в собі різні мікроелементи: фосфор і калій, які позитивним чином впливають на серце і нирки. За рахунок того, що овес відрізняється своїми корисними властивостями, їм можна вилікувати багато захворювань, не вдаючись до медикаментів.
Злак годиться не тільки для каш: з нього можна зробити цілющий напій. Його приготування досить просте і доступне кожному. Отже, як правильно зробити відвар вівса?
Краще брати неочищені зерна. Подрібнюються вони з допомогою блендера або м’ясорубки. В термос засипається одна столова ложка меленого вівса і заливається склянкою окропу. Суміш потрібно наполягати близько 10 годин.
Далі рідину проціджують і вживається як звичайний чай. Для більшої ефективності відвар слід приймати по одній склянці до трьох разів на день за годину до їжі протягом місяця.
Відвар з вівса благотворно впливає на весь організм. Його можна приймати в якості додаткового лікування багатьох органів людини. Крім того, цей злак зменшує рівень цукру в крові. Крім цих лікувальних властивостей, він також корисний для таких життєво важливих систем:
- Шлунково-кишкового тракту.
- Серця і судин.
- Печінки.
- Нирок.
- При грипі.
Кожне окреме захворювання лікується різними рецептами приготування відвару. Як правильно зробити відвар вівса для кожного з захворювань, розповімо далі.
Сам овес, безумовно, вважається лікарською рослиною, але саме відвар з нього володіє безліччю корисних властивостей. Адже зерна містять у собі різні мікроелементи, вітаміни, жири, масла, які при заварюванні переходять у відвар. Якщо застосовувати напій, то результат буде більш ефективним.
Чим же так корисний відвар:
- Сприяє боротьбі з вірусами і зміцнює імунітет.
- Якщо застосовувати його з цибулею, то мокротиння при простудних захворюваннях будуть краще відходити.
- При температурі сприяє зниженню спека.
- Володіє очищує властивістю, тому його рекомендують приймати при захворюванні печінки.
- Знижує цукор у крові.
- Міститься у відварі вітамін Впливає на роботу нервової системи.
- Поліпшується робота серцево-судинних і травних органів.
- Завдяки відвару можна скинути зайві кілограми.
- Під час вагітності відвар впливає на загальне самопочуття.
- Відвар рекомендується приймати для профілактики туберкульозу.
- При безсонні він також незамінний.
Для більш помітних результатів, напій треба пити регулярно.
І це дійсно так. Відвар з вівса бореться з інтоксикацією організму. Він сприяє виведенню з організму токсинів і вільних радикалів. Тому лікування печінки відваром вівса вважається незамінним засобом.
Для очищення цього органу слід брати тільки якісні зерна, які краще купувати в аптеках. Для більшої ефективності засоби треба знати, як правильно зробити відвар вівса.
Для приготування напою потрібно приготувати три склянки промитого зерна і залити трьома літрами води, після чого цей склад треба проварити не менше трьох годин. В процесі кип’ятіння його можна помішувати. Після того як всі провариться, відвар віджимається.
Його вживають по 150 мл 2-3 рази на день за годину до прийому їжі, протягом одного місяця. Для кращого результату такий засіб можна застосовувати з додаванням молока.
Щоб терапія була більш ефективною, під час усього курсу треба налагодити режим харчування. Повністю виключити з раціону смажені і жирні продукти. Краще вживати чорний хліб з висівками.
Перед профілактикою лікування печінки слід очистити організм, щоб токсичне сміття не повернувся.
При цьому треба усвідомлювати вживаючи відвар з вівса, користь і шкода завжди взаємопов’язані, тому якщо існує більш важкі форми захворювання печінки, то самолікування краще не починати.
Хоча всі факти говорять про те, що організм зміцнюється, коли людина вживає відвар вівса, лікувальні властивості та протипоказання при цьому теж існують.
Головним ворогом вважається наявність жовчнокам’яної хвороби, до того ж, якщо жовчний міхур був видалений, то овес краще виключити зі свого раціону.
При серйозних захворювання печінки або підвищеному холестерині також краще не використовувати відвар.
Якщо організм ослаблений, то з чисткою печінки треба почекати, оскільки ця навантаження на організм буде занадто великий. Вагітним жінкам слід після консультації з лікарем приймати відвар з вівса.
Користь і шкода завжди знаходяться поруч, так що будь-які маніпуляції зі своїм організмом повинні бути узгоджені з фахівцем.
Як було вже згадано, відвар з вівса може допомогти в боротьбі із зайвими кілограмами. Якщо його поєднувати з фізичними навантаженнями, то результат не змусить себе довго чекати. Ефективність схуднення пояснюється великим вмістом клітковини, яка сприяє:
- Нормалізації жирового обміну.
- Зниження рівня цукру.
- Зменшення секреції шлункового соку.
- Зменшення вироблення інсуліну.
Щоб результат при схудненні було видно треба знати, як правильно зробити відвар вівса. Рецепт наступний. Один стакан вівса заливають трьома склянками води і ставиться на вогонь.
Після того як вода випарується (не вся), відвар знімається. Напій приймаються кілька разів у день до їжі, до нього можна додавати мед.
Щоб схуднення було більш ефективним, коли ви вживаєте відвар вівса, рецепт приготування потрібно ускладнити пророщуванням зерен.
Пам’ятаєте, у статті говорилося, що для кожного захворювання є свій рецепт приготування напою.
- Щоб знизити тиск, вживаючи відвар вівса, береться такий рецепт: подрібнені зерна заливаються окропом, як чай, рідина п’ється кілька разів у день після їжі.
- Цукровий діабет і нікотинова залежність також лікується вівсом. Злаки замочують на 4 години у воді з содою. Після цього вони проварюються в чистій воді одну годину. Напій приймається до чотирьох разів на добу до їди.
- Суглоби можна вилікувати відваром, який готується з двох склянок зерен і шести літрів води. Кип’ятиться він до тих пір, поки в каструлі не залишиться не більше двох літрів води. Після цього рідину приймають по одній склянці двічі на день.
- Застуда. При цьому захворюванні потрібно знати, як приймати відвар вівса. Рецепт приготування полягає в тому, що відвар готується в духовці. Два склянки зерен вівса заливаються двома літрами води в глиняному посуді, яка поміщається в духовку на 2 години. Після закінчення часу, настій повинен простояти ще 3 години в теплі. Відвар процідити, додати в нього мед і пити теплим до 5 разів на день.
Навіть якщо нічого не турбує і не болить, для профілактики можна вживати відвар вівса. Лікувальні властивості і протипоказання при цьому завжди присутні, тому потрібна консультація лікаря.
Для лікування різних недуг готують спеціальні відвари на основі вівса. Наведемо приклад найпопулярніших рецептів від поширених хвороб.
1) Лікувати панкреатит потрібно очищеними зернятками. Їх заливають теплою рідиною і залишають в темряві на дві доби, а то й на три. За цей час овес проростає.
Як готувати відвар вівса
Корисні властивості вівса при різних захворюваннях були відкриті давно, але досі не втрачають своєї актуальності. Перед вживанням цілющого відвару дізнайтеся, як правильно його виготовляти, овес застосовується у всіх сферах людських хвороб, для кожної — свій рецепт.
Найпростіший спосіб приготування, вимагає мінімальної кількості інгредієнтів. Слід змішати сто грам вівса і літр кип’ятку в термосі, відстоювати необхідно довго, протягом десяти — дванадцяти годин.
Отриману суміш після минулого часу слід процідити, вживати за тридцять хвилин до їжі по чашці відвару. Він виготовляється для очищення організму від токсинів, продуктів метаболізму, для нормалізації обміну речовин, поліпшення загального самопочуття.
Потрібно ретельно промити овес в кількості однієї кружки під холодною водою до того моменту, як вода не стане прозорою. Довести до кипіння літр води, додати овес, протягом години дати настою кип’ятитися, щоб частина води випарувалася.
Потім долити окропу до початкової позначки, долити в термос, де дати відстоятися близько 3 годин. Додати столову ложку меду і сік половинки лимона, приймати по склянці щодня за півгодини до їжі. Представлений відвар необхідний для очищення печінки, нормалізації його функцій.
Вище були описані 2 методу приготування вівсяного відвару в термосі, виходячи з цього, можна зробити висновок, що суть застосування термоса полягає в тому, що за допомогою нього скорочується час приготування відвару, майже або повністю виключаються такі додаткові стадії, як варіння крупи, подальше ловлення.
В термосі приготувати напій набагато простіше і зручніше. Відвар вівса, зроблений таким способом, нормалізує метаболізм в організмі, а також буде корисним при схудненні.
Приготування: у термос поміщаємо заздалегідь промите зерно в кількості 100 грамів і заливаємо його літром киплячої води. Наполягаємо напій протягом 10-ти годин, потім проціджують. Вживати відвар потрібно по склянці за півгодини до прийому їжі.
В термосі можна робити настій і з меленого вівса: в цьому випадку на літр окропу потрібно взяти лише одну ст. ложку зерна. Курс прийому становить близько 2-х місяців.
Тепер ви знаєте все про користь і шкода відвару з вівса, а також про те, як приготувати і як пити його правильно. Сподіваємося, що реальні відгуки людей, що приймають напій для лікування печінки, панкреатиті та інших проблемах зі здоров’ям переконали вас в її лікувальних властивостях. Будьте здорові!
2 жмені неочищеного вівса промивають, заливають 1 літром води, доводять до кипіння, варять на малому вогні 30 хвилин. Дають настоятися, проціджують.
Курс лікування приготованим вівсяним відваром не менше 21 дня. При застосуванні зверніть увагу, що овес злегка проносить.
Вівсяні відвари в боротьбі з хворобами нирок
Біохімічний склад цієї злакової культури визначає її корисні властивості для організму:
- Регулярне застосування відвару оптимізує роботу травної системи. Відновлюються функції підшлункової залози та печінки (відвар вівсяної показаний при панкреатиті та цирозах), загоюються виразки на слизовій шлунка і кишечника. Остання властивість використовується для лікування гастритів і виразкової хвороби.
- Вітаміни В-групи, якими багатий овес, благотворно впливають на нервову систему. Підвищується тонус організму, нормалізується сон.
- Багато у відварі і магнію, що забезпечує стабільну роботу серця. Засіб ефективно як для лікування, так і для профілактики захворювань серцево-судинної системи. Крім того, оптимізується склад крові, виводиться холестерин і навіть знижується цукор.
- Корисний вівсяний відвар і при простуді, особливо якщо пити його теплим. Для посилення цілющих властивостей рекомендується додавати мед або цибульний сік.
- Овес – один з кращих дієтичних продуктів. Співвідношення поживних речовин і вітамінів у відварі цього злаку дозволяє активізувати процес обміну речовин і позбутися від надлишків жиру.
У порівнянні з користю, протипоказання до застосування вівсяного відвару незначні. Однак, як і будь-який лікарський засіб, він має ряд обмежень. Насамперед, мова йде про індивідуальній непереносимості продукту. Якщо організм не засвоює які-небудь компоненти відвару, то пити його недоцільно.
Крім того, оброблену хімікатами (пестицидами та інсектицидами) зерно саме по собі небезпечно для людини.
Овес позитивним чином позначається на працездатності всього організму, а внаслідок того, що він проводить чистку кишечника, печінки і інших органів баланс наводиться обмінна функція, яка може бути порушена через скупчення великої кількості шлаків в організмі. Результатом підвищення активності метаболізму є втрата ваги.
Найпоширеніші методи приготування настою для схуднення:
- Дві кружки вівса ретельно промити холодною водою, до того моменту, поки вода не стане прозорого кольору, потім з’єднати його з літром води, настоювати приблизно дванадцять годин, краще це робити з вечора, щоб вранці приступити до виконання наступних дій. Після закінчення часу необхідно поставити суміш на невеликий вогонь, варити протягом пару годин, потім відфільтрувати овес, розтерти його до кашки, додати її назад, проварити ще 2 години. Зберігати суміш у холодильнику, злегка розігрітий відвар випивати по пів кружки перед їжею тричі на день.
- Одна гуртка вівса, сто грам геркулесову каші, двісті мілілітрів кефіру і їдальня ложка сметани низької жирності — з’єднати, ретельно змішати, потім додати півтора літра води, прикрити марлею, дати суміші відстоюватися в теплому місці протягом 3 діб. Після закінчення покладеного часу слід вилити залишки рідини, віджати суміш, поставити на вогонь, варити півтори години. По половині гуртки підігрітої суміші випивають за двадцять хвилин до їжі.
- Кружка вівса ретельно промивається, додається до одного літру води, все це ставиться на невеликий вогонь, проварюється протягом 4 годин, в процесі варіння необхідно додавати деяку кількість води. Розчин фільтрується, що залишилася маса з вівса треться через сито, з’єднується з залишками процідженої рідини. Вживання ідентично другому рецепту. У цей і попередній рецептури рекомендується додавати курагу, чорнослив, невелику кількість горіхів, натуральний мед, лимонний сік.
- Подрібнений в блендері або кавомолці овес в кількості трьохсот грам необхідно висипати в трилітрову банку, влити полкружки кефіру, додати столову ложку нежирної сметани, скоринку хліба (бажано житнього), ретельно перемішати всі компоненти, і долити 1, 5 л води. Потім поставити банку до батареї, протримати 3 години. Вилити суміш у каструлю, поставити на середній вогонь, дочекатися закипання, зняти з плити. Вживати потрібно по пів кружки розчину за півгодини до їжі.
Крім відварів з вівса, сприяють поліпшенню метаболізму, потрібно дотримуватися і інші прості правила: заняття спортом, правильне харчування, можна збільшити ефективність відварів в рази.
Овес наділений великою кількістю мікроелементів, тому приводиться в норму працездатність багатьох органів, у тому числі нирки.
Серед найбільш ефективних методів боротьби з різними нирковими хворобами є рецепти:
- Столова ложка вівса заливається кухлем молока, кип’ятити протягом п’яти хвилин. Отриманий відвар необхідно вживати по полкружки щодня за півгодини до їжі.
- До трьох склянках вівса долити 3 літри води, відправити на вогонь, довести до кипіння, дати потомитися на повільному вогні протягом 2 – 3 годин, суміш треба профільтрувати, остудити, потім покласти в холодильник. Вживати в розігрітому стані за полкружки за годину до їжі.
- До гуртку вівса долити 5 кухлів води, поставити на плиту, довести до кипіння і протомитися поки об’єм не зменшиться наполовину. Відфільтрувати відвар долити 4 чайних ложки меду, отриману суміш прокип’ятити. Вживати тричі на добу по гуртку за годину до їжі.
- Зерна вівса ретельно миються, висипаються в термос в кількості однієї кружки, додати півтора літра окропу. Через ніч треба процідити набряклі зернятка крізь ситечко, вживати отриману кашу щоранку в якості сніданку.
Курс лікування цими настоями і відварами індивідуальний, у багатьох випадках він становить місяць, в інших 2 тижні або 2 місяці. Все залежить від хвороби, перших проявів результату від використання засобу.
Косметологічні процедури з вівсом
Велике застосування знайшли зерна вівса в сфері по догляду за шкірою обличчя, регулярні вівсяні маски дозволяють зробити обличчя підтягнутим, пружним, колір його рівним, усунути перші ознаки старіння і неглибокі зморшки.
Для приготування маски для обличчя слід подрібнити в порошок овес, додати малу кількість кип’яченої води, змішати, капнути пару крапель олії оливи або косметичного масла, нанести на обличчя, витримати протягом п’ятнадцяти хвилин.
Добре зарекомендував себе скраб для обличчя і тіла з вівсяних пластівців — до двох столових ложок морської солі слід долити оливкової або косметичного масла, всипати 5 столових ж ложок пластівців. Ретельно змішати, нанести на необхідні ділянки тіла. Такий скраб підтягує шкіру, усуває лущення, оновлюючи шар епідермісу.
Овес застосовується для волосся, щоб досягти густини, швидкості росту волосся, необхідно змішати коньяк і вівсяні пластівці в рівних співвідношеннях, намазати коріння волосся, протримати тридцять хвилин, потім змити.