Якими корисними властивостями володіє мед з зніту і якими протипоказаннями?

Характеристика кипрейного меду, вікіпедія

Цей мед білого кольору. Таким його роблять унікальні речовини, що входять до складу:

• вітаміни групи B;
• вітамін С;
• флавоноїди;
• ферменти;
• глюкоза і фруктоза;
• амінокислоти;
• мінерали.

Колір продукту нетиповий, при цьому відразу після відкачування він світло-зелений або жовтуватий, а через кілька місяців – насичено-білий. Покупці, які не знайомі з кипрейским медом, ставляться до нього з пересторогою і купують вкрай рідко.

Кіпрейний мед має солодкий квітковий запах і специфічний смак з легкою гіркуватістю. В силу того, що продукт багатий вмістом глюкози і фруктози, він швидко кристалізується, утворюються згустки і грудки, а світло-зелена тягуча маса перетворюється в яскраво-біле.

Від інших видів даний сорт відрізняє характерний зеленуватий відтінок. Це пояснюється кольором пилку. Цікава консистенція меду, він швидко гусне, утворюючи великі білі кристали. Детальніше про його властивості.

Колір, смак, запах

Тих, хто бачить цей сорт вперше, насторожує нетиповий для меду відтінок — сірчисто-жовтий. Незважаючи на незвичність, це і є природний колір, який характеризує натуральний кіпрейний продукт. При зберіганні завдяки швидкій кристалізації забарвлення змінюється до білого відтінку.

Тонкі смакові якості залишають таке ж гіркуватий післясмак, як чай з нього.

З чого роблять кіпрейний мед? Джерела добування

Рослина кипрей вузьколистий вкрай невибагливо, його можна зустріти в будь-якому куточку п’ятої та четвертої географічної зони (USDA). Тривалий період цвітіння з червня до серпня дозволяє бджолам збирати пилок все літо.

Пасічникам не потрібно спеціально засівати поля медоносом, Іван-чай дикорослий вид, який розмножується самостійно. Великі насадження зніту дозволяють отримувати велику кількість меду при мінімальних витратах.

Склад меду

Вперше побачивши зеленувату масу, багато хто задається питанням: «Якщо це справжній кіпрейний мед, з чого роблять його бджоли, і чому він настільки корисний?

Корисні речовини зберігаються в бджолиному продукт, як і в напої з зніту.

Таблиця калорійності

Кіпрейний мед допомагає в лікуванні хвороби передміхурової залози, нирок, печінки. Але цим його корисний вплив на організм не обмежується. Він також допомагає:

• при шкірних захворюваннях;
• поліпшити сон;
• при неврозах;
• лікуванні виразкових хвороб;

При гострих респіраторних вірусних інфекціях, бронхіті, пародонтозі, постійних головних болях його також вживають. У кипрейного меду чітко проявлені антибактеріальні властивості.

Краще його їсти вранці натщесерце та ввечері перед сном. Природні стимулятори і ферменти, що входять до складу бджолиного продукту, сприяють відновленню енергетичного потенціалу людини. Він відмінно очищає шкіру і живить її. Після консультації з лікарем його використовують при дерматиті.

Не можна сказати, що кіпрейний мед кардинально відрізняється своїм складом або корисними властивостями від інших сортів. Любителі цього бджолиного продукту відзначають його м’який і ніжний смак. Іноді цей сорт називають «дитячим».

Як правильно вибрати кипрейский мед

Купуючи кіпрейний мед, покупці задаються питанням, як відрізнити підробку і не попастися на виверти шахраїв. Зробити це досить просто, але потрібно звернути увагу на декілька нюансів.

Після відкачування мед швидко зацукровується. Він має яскраво-білий колір і густину рідкої сметани. На смак продукт бджільництва повинен бути однорідним, без хрустких кристалів, з гіркуватим присмаком. В іншому випадку це свідчення того, що прикорму бджіл застосовували цукор.

Консистенція кипрейного меду однорідна. Якщо зачерпнути його ложкою, то він повинен стекти безперервної цівкою, чого не побачиш у штучного аналога.

Якщо вибраний продукт не володіє перерахованими характеристиками, то купувати його не рекомендується.

На замітку! Проблема вибору свіжого і якісного меду гостро встає на ринку, особливо в містах. Останні 10 років лікарі і зовсім радить відмовитися від меду з іван-чаю, стверджуючи, що на даний момент немає у продажу цього продукту.

Чому мед не пахне

Але для тих, хто знає характеристики справжнього меду, розрізнити свіжий і натуральний мед від підробки нескладно.

• Якщо мед зачерпнути ложкою, і він швидко почне стікати, то продукт незрілий, тому не буде довго зберігатися, менш корисний.
• Якщо капнути на блюдце крапельку меду, і форма збережеться – зрілий. Такий буде довго зберігатися.

Аромат

Важливо! Сильний запах трав і солодощі – ознака високої якості. Від покупки меду з ароматом диму або бродіння слід відмовитися.

• Обов’язково спробуйте мед перед покупкою. Продавці зазвичай надають зразки покупцям. Хороший продукт відрізняється дуже солодким і приємним смаком без присмаку карамелі, бродіння, кислоти, хімікатів.
• При виборі враховуйте наявність невеликого трав’яного смаку.

Колір і консистенція

• Уточніть у продавця, коли був зібраний товар. Після зверніть увагу, якого кольору мед з зніту. Якщо він зберігатися не довше 1-2 місяці, то він буде практично прозорий, рідкої консистенції, що нагадує жирні вершки, без в’язкості і грудочок.
• Якщо зберігається більше 2 місяців, він починає кристалізуватися, утворюються невеликі крупинки, відтінок ближче до 3 місяцю стає чисто-білим. Якщо продукт нагрівали, то колір буде жовтим.
• Варто розрізняти кіпрейний мед c липовим. Другий має більш насичений янтарний відтінок.

Способи прийому

Застосування натурального меду передбачає дотримання наступних правил:

1. Суворе дозування, так як іван-чай є сильнодіючим лікарським засобом.
2. Використання меду разом з лікарськими рослинами дозволить посилити його цілющий ефект. Наприклад, для лікування хвороб шлунка продукт поєднують з сухоцвітом, ангіни – з шавлією і подорожником, шкірних захворювань – з яйцями.
3. Категорично заборонено піддавати мед впливу високих температур, нагрівання і розтоплення. Ці процеси миттєво знищать всі корисні речовини, які містяться в продукті.

Вживають іван-чай у вигляді настоянки, чаю або відвару. Для приготування краще використовувати чисту природну воду. Заварений кипрей корисні властивості не втрачає до 3 днів завдяки вмісту ефірних олій. Набагато краще пити відвари без додавання цукру, замінити його медом.

Настоянка: 1 столову ложку сушеної трави заливають однією склянкою окропу. Потім дають настоятися 10 – 15 хв і відціджують. Пити треба по ½ склянки вранці і ввечері.

Можна приготувати настоянку з будь-яких цілющих трав, додати трохи меду з іван-чаю. Такий засіб допоможе при захворюваннях лор органів. Також хороший результат дає сік алое з кипрейным медом. Цією кашкою змащують ротову порожнину при стоматитах, запаленні ясен.

Відвар: свіже листя заливають прохолодною водою (шар з 5 см трави повинен бути покритий водою на 10 см, ставлять на вогонь, повільно доводять до кипіння. Потім настоюють 10 хв. Можна додавати квіти в рівних пропорціях з листям.

Спиртова настоянка: 1 пляшку горілки (0,5 л) додають 50 грам подрібнених квітів і наполягають 1 тиждень. Приймати потрібно по 30 грам 2 рази на добу. Ефективно при запаленнях нирок, яєчників, простати, циститі.

Як виходить кіпрейний мед?

Іван-чай володіє антибактеріальними та противірусними властивостями і вже давно використовується в народній медицині для лікування різних захворювань. До їх числа відноситься і захворювання верхніх дихальних шляхів.

Іван-чай відмінне медоносна рослина, що вабить бджіл своїм солодким ароматом. Бджоли збирають нектар, з якого виходить чудовий, запашний кіпрейний мед. Так як мед з Іван-чаю виглядає не зовсім як звичайний мед, мало хто віддає йому перевагу.

Як відрізнити підробку кипрейного меду

Хтось каже, що кіпрейний мед замінює відразу і липовий, і конюшиновий, хтось, навпаки, вважає нічим не примітним, але його незвичайно ніжний, солодкий смак (особливо, якщо мед збити) і здатність підвищувати імунітет не може заперечити ніхто.

Найчастіше медицина не прирівнює мед з Іван-чаю до справжнім сортів меду і намагається переконати інших, що вони мають справу з дешевим замінником, який краще не вживати в їжу. Наївні люди вірять цього переконання і вибирають інші сорти меду, але справжні знавці купують кіпрейний мед.

У пошуках якісного і справжнього меду, люди часто купують прекрасний на вигляд, але даремний і несправжній продукт, у складі якого барвники та інші «чудові» добавки, завдяки яким такий мед і має однорідну масу.

Користі від такого штучно-створеного меду немає, людина може навіть отруїтися або отримати сильну алергічну реакцію, але справжній кіпрейний мед рідко тягне за собою роздратування такого типу. Дуже часто цей кіпрейний мед допомагає адаптуватися організму людини до різноманітної їжі, посилюючи стійкість організму до зовнішніх факторів.

Як виглядає кіпрейний мед, ви можете побачити з наступного відео. Ті, хто добре знають англійську мову, зможуть дізнатися багато цікавого.

У період весна-літо розпізнавати підроблений продукт набагато складніший:

• Застиглий і зацукрований продукт не хрумтить на зубах ніколи. Якщо мед хрумтить, то бджіл підгодовували солодким. Купувати такий товар не варто, так як в ньому немає ніяких корисних властивостей.
• Як відрізнити підробку кипрейного меду, підкаже пластичність. Загусла мед стікає з ложечки безперервної цівкою. Якщо він капає або зовсім не стікає, то на око явні ознаки штучного походження.

За кольором кіпрейний мед у свіжому вигляді світло-жовтий із зеленуватим відтінком. Його блідість надає непривабливий товарний вигляд.

Покупці з-за цього обходять його стороною, купуючи мед бурштинового, насичено-жовтого або темного кольору. І абсолютно марно. Часто зовнішній вигляд оманливий. Кіпрейний мед цінний своїм складом.

Зацукровується цей сорт швидко. В його структурі з’являються крупинки, схожі на сніжинки.

Після кристалізації кіпрейний мед набуває білого кольору з рожевим відтінком. Трапляються його згустки у вигляді грудочок.

Люди, що купили такий мед, нарікають на те, що придбана підробка, оскільки результат не відповідає їх уявленням про солодкому бджолиному продукті. Така консистенція кипрейного меду нормальна. Навпаки, це говорить про те, що ви придбали якісний натуральний продукт.

Смак ніжний, приємний. Гіркота відсутня. Як відрізнити підробку?

Кожен покупець повинен навчитися розпізнавати справжній мед від фальсифікованого. Натуральний бджолиний продукт повинен відповідати деяким обов’язковим пунктів:

1. Стійкий аромат, в якому присутні нотки воску, меду, квіткового пилку, солодощі.
2. Натуральний мед може тривалий час зберігатися без зміни своєї консистенції.
3. Цей бджолиний еліксир має в’язку, досить густу консистенцію незалежно від часу його збору. При розтиранні пальцями він швидко і легко всмоктується в шкіру. При цьому не повинно залишитися грудочок.

Чернокленовый мед

Мед з Іван-чаю і його корисні властивості

Копорскій чай виготовляють шляхом ферментації (бродіння) листя і суцвіть зніту, які приймають різну забарвлення, смак, запах. Трава набуває приємний квітковий аромат, за кольором стає схожа на звичайну чайну заварку.

Збирають рослини в період їх цвітіння, але до дозрівання насіння. Найбільш підходящий час – з кінця червня до вересня. Можна використовувати листя, суцвіття і кореневище. Після їх в’ялять, скручують, мнуть або подрібнюють до виділення соку і потемніння.

Підготовлені листки кладуть в глибоку ємність, закривають мокрою тканиною і поміщають у тепле місце. Температура повинна бути не менше 24 З чим тепліше в приміщенні, тим швидше буде відбуватися ферментація (3 – 36 годин).

Потім ферментований кипрей сушать при високій температурі (90 С) близько 1 години. Листя постійно помішують, щоб не допустити пересихання. Важливо дотримуватися всі тонкощі процесу, інакше смак напою буде неприємним. Отриману заварку іван-чаю витримують 1 місяць, після використовують як звичайний чай.

Зберігають траву в сухий герметичної ємності, якщо були правильно дотримані всі етапи приготування, то властивості заварки з часом тільки посилюються.

На відміну від звичайних чаїв кипрей не містить кофеїну, молочну і щавлеву кислоти. Не викликає звикання. Напій володіє приємним терпкуватим смаком, здатний втамувати спрагу.

Всі ми хочемо вірити в диво, яке увірветься в нашу життя. Для однієї людини, диво – несподівана зустріч, для іншого дивом може стати кіпрейний мед, який легко і невимушено додасть здоров’я, бадьорості й життєвої сили.

Кіпрейний мед має прозору консистенцію з зеленим відтінком і приємний на смак.

Виробляють мед з нектару зніту вузьколистого бджоли. Це прозора консистенція зеленуватого відтінку, яка при кристалізації набуває незвичайний білий колір. Володіє приємними смаковими якостями і квітковим ароматом.

Як лікувальний засіб має той же ефект, що і настої або відвари зніту. Знімає запалення шкірних покривів, висип, якщо ці прояви не викликані захворюваннями внутрішніх органів. Кіпрейний мед лікує недуги шлунка і кишечника, відновлює мікрофлору, знижує рівень кислотності шлункового соку.

Додатково використовується як косметичний засіб для жінок. Кіпрейний мед входить до складу кремів, скрабів, масок. Прекрасно зволожує і надає шкірі сяючий вигляд.

Можна з’їдати 1 столову ложку на день натщесерце для підтримання тонусу організму, профілактики вірусних інфекцій, зміцнення імунітету. Зовнішньо можна робити компреси на груди при бронхітах, пов’язку на рану при гнійних запаленнях. При простудних захворюваннях, ангіні мед з молоком – незамінний засіб.

Всім відомо, мед дуже популярний в народній медицині, але кіпрейний в особливості. Він володіє всіма властивостями, що і Кипрей:

• підвищення імунітету;
• очищення шкіри і організму;
• тонізація; зняття судом;
• висновок токсинів холестерину, зайвої рідини і зміцнення судин;
• нормалізація тиску.

Крім того, забезпечує підвищення настрою і підняття сил; лікування запальних процесів у людини; профілактика онкології; благотворний вплив на шкірний покрив і волосся.

Протипоказання і шкоду

З-за великого вмісту вуглеводів і цукру, його не рекомендують приймати хворим на цукровий діабет.

Ні в якому разі не можна підігрівати мед, тим більше – доводити його до кипіння. Інакше він сприяє появі ракообразующих канцерогенів.

Переїдати кіпрейний мед не варто, оскільки він містить в собі велику кількість цукру і вуглеводів. Це сприяє ожирінню і появи алергії не тільки на даний сорт. Тому краще обмежити його вживання для дорослої людини до двох столових ложок на добу, для підлітка – до однієї. Не можна давати дітям до трьох років.

Кіпрейний мед крім корисних властивостей має і протипоказання:

1. Будь-які види алергії – навіть дозований прийом здатний підштовхнути або розвинути реакцію через змісту глюкоза. Його не рекомендують вживати людям, у яких хоча б один раз була зафіксована алергія.
2. Астматичні захворювання – ферменти, що входять до складу продукту, можуть спровокувати астматичний напад задухи.
3. Гіпертонічна хвороба.
4. Цукровий діабет, що обумовлено високим вмістом глюкози.
5. Надлишкова маса тіла через високу калорійність продукту.

Унікальний склад продукту не має протипоказань для вагітних дам і тих, хто годує грудьми. Також відсутні вікові обмеження, крім трирічного віку.

Не варто вживати мед з іван-чаю людям з алергією на продукти пчеловодствва.

Знайомство дітей з медом з іван-чаю краще відкласти до 6 років.

Пам’ятайте про лікувальні властивості зніту. Як і при вживанні будь-якої рослини з лікувальними властивостями, передозування може мати побічні ефекти.

Більшість з нас ставитися до меду доброзичливо і навіть трепетно, завдяки його чудодійними якостями. Але, не варто забувати, що його складу підходить не всім. Застосування будь-якого бджолиного продукту вимагає зваженого підходу.

Кіпрейний Мед білий корисні властивості

З давніх часів цілителі помітили заспокійливу дію Іван-чаю, а пізніше з’ясувалося, що це властивість зберігає і кіпрейний мед. Саме його рекомендує традиційна медицина від нервового розладу.

Інший позитивний ефект – зміцнення імунітету, що важливо для профілактики і лікування простудних захворювань. Його успішно використовують у косметології, для масажу і зміцнення волосся.

Шкода меду

На жаль, кіпрейний мед корисний не для всіх. Категорично не варто вживати тим, хто страждає на алергію до будь-яких продуктів бджільництва. Не виключена ситуація, коли на інші сорти не викликають реакцію, а на даний сорт вона може з’явитися, через речовин, які містить рослина Іван-чай. Що служить протипоказанням саме до даного сорту.

Лікарі не рекомендують давати мед дітям до семи років.

Як приймати, чим корисний кіпрейний мед в медицині?

Щоденний раціон дорослої людини містить не більше трьох столових (без гірки) столових ложок. Дітям від 7 до 17 років рекомендують половинну норму. Після двомісячного вживання потрібно зробити перерву на 2 – 4 тижні.

Офіційна медицина успішно використовує кіпрейний мед при лікуванні хвороб ШЛУНКОВО-кишкового тракту:

• гастриту;
• коліту;
• підвищеній кислотності;
• виразки шлунка.

Його заспокійливу дію порівнюють з настоєм валеріани і рекомендують при безсонні і нервових зривах. Він допомагає в лікуванні серцево — судинних проблем, зокрема анемії.

Його успішно використовують у косметології, для масажу і зміцнення волосся.

Вирішуючи вжити в їжу або, як ліки кіпрейний мед, корисні властивості та протипоказання якого, мають рівні значення, важливо проаналізувати позитивні і негативні наслідки, можливі в майбутньому.

Простудні хвороби

Виліковуються швидше і ефективніше, якщо в рясне пиття додавати цілющий продукт. При цьому важливо пам’ятати, що напій не повинен бути гарячим, оптимальна температура до 380, яку легко встановити, капнувши рідина на зап’ясті.

Хвороби ШЛУНКОВО-кишкового тракту

Одним з дієвих рецептів лікарі вважають чай з сухоцвіту болотної з кипрейным медом. Для приготування напою знадобиться 1 ст. ложка сухої трави на 200 мл води. Відвар готують на водяній бані. Після охолодження, проціджують і додають 1 ч. ложку меду. Приймають після їжі.

Хвороби серцево — судинної системи

Успішно виліковують за участю кукурудзяних рилець. Ефект можна зробити більше, якщо додати кіпрейний мед.

2 ст. ложки рослинної сировини заварюють 0,5 л окропу в термосі. Наполягають 2 години. Перед вживанням додають 1 ч. ложку меду.

Хвороби ЛОР органів, бронхіальна астма

Для полоскання горла готують відвар з шавлії, подорожника, медунки. На 1 склянку окропу кожної трави беруть по 1 ч. ложці. Коли рідина охолоне, в неї додають 1 ч. ложку меду.

Хвороби шкіри

Для примочок і ванночок при загоєнні ран і опіків допомагає суміш евкаліптової настою з додаванням меду. Для відвару – 50 г сухого листя на 0,5 л води.У остиглу, профільтровану рідину додають 2 ст. ложки меду.

Відновлення нервової системи після стресів

Для спокійного сну лікарі рекомендують медову воду, на стакан теплої води 1 ст. ложку меду. Приймати за півгодини до відбою. При неврозах і депресивному стані застосовують настоянку з соку алое, вина «Кагор» і кипрейного меду.

Алергію може викликати неприйняттям організмом хоча б одного з компонентів, що входять до складу апипродукта. Наприклад, кіпрейний мед містить дубильні речовини, яких немає в інших сортах. Це ймовірна причина до протипоказань, окрім діабету, ожиріння, важких форм хронічних захворювань.

Чим корисний іван-чай вузьколистий?

• Флавоноїди і вітамінний комплекс приводять організм в тонус, збільшують працездатність, зміцнюють імунітет.
• Залізо, вітаміни С і В нормалізують хімічний склад крові, підвищують вміст гемоглобіну.
• Завдяки вмісту флавоноїдів, мікроелементів, кумаринів і вітамінів іван-чай лікує інфекційні і запальні захворювання органів сечостатевої системи.
• Користь іван-чаю для чоловіків полягає в поліпшенні роботи передміхурової залози і лікування статевого безсилля. Мікроелементи, вітаміни А, В, С нормалізують склад насіннєвого секрету.
• Вітамінний склад підвищує лактацію у жінок під час годування груддю.
• У стоматології лікує гінгівіт і пародонтит, запобігає появі карієсу.
• Мікроелементи, вітаміни, хлорофіл допомагають нормалізувати гормональний фон.
• Володіє заспокійливим і снодійним ефектом завдяки вмісту флавоноїдів, магнію, вітамінів групи В.
• Відновлює перистальтику органів травлення, знімає больові відчуття.

Обволікаючі та ранозагоювальні властивості слизей, дубильних речовин, флавоноїдів, хлорофілу в складі іван-чаю покращують роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

• Хлорофіл, каротиноїди, дубильні речовини сприяють швидкій регенерації тканин.
• Пектини і флавоноїди виводять токсини, шлаки з організму.
• Пектини, цукри спалюють жири.
• Знижує артеріальний тиск завдяки сечогінним властивостям.
• Є профілактичним засобом від онкологічних новоутворень. Сприяють цьому, сапоніни, флавоноїди, комплекс мікроелементів.

Пити кипрей вузьколистий можна і здоровим людям для запобігання розвитку захворювань, зміцнення захисних властивостей організму, загального підняття тонусу. Застосування відвару заспокоює нервову систему і діє як снодійне, якщо прийняти його на ніч. Вранці засіб дасть заряд енергії та бадьорості на цілий день.

Продукт заборонено приймати людям з ожирінням та цукровим діабетом. Людям, страждаючим хворобами підшлункової залози, краще обмежити споживання до мінімуму. З обережністю слід поставитися до меду гіпертонікам. Після прийому часто спостерігається зниження тиску, особливо з комплексом інших трав.

Як зберігати мед у сотах

Астматикам слід відмовитися від будь-яких прийомів кипарисового меду, так як він здатний спровокувати напади задухи.

Важливо! Мед не можна давати дітям до 2 років. У продукті часто зустрічаються бактерії, що дитячий організм не може нейтралізувати.

Також необхідно перевіритися на наявність індивідуальної непереносимості, алергії на продукцію бджільництва. Хімічний склад може викликати загострення захворювання.

При високій температурі кіпрейний мед може призвести до погіршення стану.

Кипрей або, по-нашому, Іван-чай, — рослина, широко поширене біля польових доріг, на згарищах або вирубках. Саме ця, широко використовується в народній медицині… хм, трава і відповідальна за всі протипоказання і корисні властивості кипрейного меду, а також незвичайний зовнішній вигляд.

• Дубильні речовини — таніни, які надають чаю з зніту (іван-чаю) характерний терпкий смак, володіють високим коефіцієнтом протизапальної дії. Це властивість широко застосовується при лікуванні запалень внутрішніх органів і шкіри.
• Високий вміст в соку рослини заліза дозволяє успішно застосовувати настій іван-чаю для позбавлення від різного роду залізодефіцитних анемій .
• Присутність великої кількості слизу в траві зніту надає препаратів з нього обволікаючу дію, що широко використовується для лікування захворювань ШКТ. Також застосовується як легкий проносний і жовчогінний засіб при запорах і проблеми з травленням.
• Сечогінна дія рослини використовується при лікуванні запальних захворювань сечовидільної системи, допомагає при виведення каменів з нирок і сечового міхура.
• З квіток зніту був синтезований ханерол — протипухлинний препарат, який успішно застосовується при лікуванні раку. Настій з квітів іван-чаю є профілактичним засобом від різних онкологічних захворювань.

Рецепти краси

Маски для обличчя

Для зволоження сухої шкіри добре допомагає суміш 1 ч. ложки меду з такою ж кількістю оливкової олії і одного яєчного жовтка. Засіб наносять на 30 – 40 хвилин на суху очищену поверхню. Це робить обличчя пружним і оксамитовим.

Маски для волосся

Добре допомагає від випадання волосся така суміш:

• 1 ст. ложки меду,
• 1 ст. ложка кефіру або кислого молока,
• ½ Ч. ложка медичного спирту,
• ½ Ч. ложка цибульного соку.

Маску наносять на чисту шкіру голови на 1 годину. Змивають теплою водою.

Також, користується популярністю такий рецепт:

• По одній столовій ложці гірчичного порошку, рослинного масла і меду.

Можна додати жовток одного яйця.

Мед для тіла

Будь-косметолог погодитися з тим, що навіть найкращий крем для тіла успішно замінить мед. Його дія стане ефектніше, якщо його з’єднати з рослинним маслом.

Засіб зволожує шкіру і забезпечує необхідними поживними речовинами.

Масаж

Грубозернистий кіпрейний мед добре очищає шкіру за допомогою глибокого пілінгу. Це сприяє активному кровотоку та обміну речовин. В результаті видаляються токсичні шлаки, що містяться в епідермісі. Ця властивість використовується для схуднення і боротьби з целюлітом.

Як протизапальний засіб, мед з Іван-чаю використовується в лікуванні безлічі захворювань: сечостатевої, дихальної, травлення, репродуктивної системи чоловіків і жінок.

При запальних процесах в організмі необхідно застосовувати кіпрейний мед з 5% настойкою прополісу, в рівних частинах. Одна чайна ложка за годину до їжі — тричі на день.

Як обволікаючий і протимікробний засіб кіпрейний мед використовують для лікування шлунку і кишечника. Вранці натщесерце чайну ложку продукту розводять у склянці не кип’яченої води. Кіпрейний мед вбиває патогенні мікроорганізми, відновлює роботу кишкового тракту, знижує кислотність і обволікає стінки шлунка.

У меді з Іван-чаю міститься великий вміст вітаміну С, тому вживання його в їжу допомагає підвищити захисні властивості організму, зміцнює стінки судин, виводить холестерин з організму. У день досить з’їдати чайну ложечку.

Вітаміни групи В і магній сприяють зняттю дратівливості, втоми, а також допомагають від судомних відчуттів в тілі. А кіпрейний мед цього вітаміну і мікроелементу містить у надлишку.

Дуже добре мед з Іван-чаю сприяє виведенню зайвої рідини з організму, а це безпосередньо пов’язано зі зниженням артеріального тиску. У такому разі рекомендують на склянку води додавати ложку продукту, і пару ложок лимонного соку. Приймають за півгодини до їжі – тричі на день.

Завдяки антиоксидантним і протимікробним властивостям Іван-чаю, медову воду дають пити людям з кишковою інфекцією і при отруєннях. У цьому випадку її п’ють у великих кількостях і дотримуються голодну дієту.

Не гірше кіпрейний мед справляється з налагодженням роботи ендокринної системи, а також відновленням обміну речовин. Тому дуже часто таким сортом лікують від ожиріння. Перед їжею за півгодини п’ють відвар Перстачу білої 1/3 склянки з додаванням в нього половину чайної ложки меду з Іван-чаю.

Найбільше цю різновид меду цінує жіночу стать. Якщо додавати в маски, то можливо позбутися від акне, вугрової висипки, а також спровокувати в організмі вироблення колагену, який підтримує молодість шкіри.

Це тільки на перший погляд здається: «Яка різниця, що за мед гречаний, травневий, липовий, кіпрейний!?». А ось і ні, кожен для різного справи придатний.

Кіпрейний мед славиться своїм чудотворним дією, дивовижним ароматом і чудовим смаком. Використовується для організму як цілющий засіб при простудних захворюваннях, знімає спазми в шлунку, очищає внутрішні органи від шкідливих токсинів. Такий мед відмінно підійде для зміцнення імунної системи і покращення загального самопочуття.

Щоб отримати такий чудовий колір і консистенцію, як на картинці, потрібно слідувати певним правилам збору та запарювання сировини рослини.

• Квіти рослини – 3 склянки (можна ще додати по ложці м’яти, квітів липи і кульбаби).
• Цукор (пісок) – 2 кг.
• Вода – 1 л.
• Лимонна кислота або сік вичавленого лимона – 1 ст. л.

В пору вегетації Іван-чаю необхідно зібрати великі суцвіття рослини, висушити в добре провітрюваному місці та скласти в заготовлену посуд.

Взяти три склянки сухих квіток Іван-чаю, додати за бажанням кілька ложок м’яти, квітів липи, кульбаб.

Вкласти всю суміш в емальований каструлю. Залити чистою холодною водою.

Після виставити ємність на середній вогонь, довести до кипіння, зменшити полум’я до мінімуму і витримати 10 хвилин.

Зняти з плити і залишити відвар в темному місці на добу. Процідити і віджати макуха.

Виливається в глибокий таз вся отримана рідина, додається цукор і ставиться на повільний вогонь для тривалого виварювання.

Кип’ятити 20-30 хвилин, постійно помішуючи і знімаючи піну. Після отримана консистенція знімається з вогню і настояти до потрібної густоти. Після додається ложка лимонного соку, яка робить мед червоно-малинового кольору.

Смак отриманого складу трохи гіркуватий, але ж цим і пояснюються його цілющі властивості. Такий мед можна додавати в чай, розводити водою або заправляти фруктові салати.

Час приготування складу – одна година. Зберігати готовий мед у невеликих банках у темному прохолодному місці, при температурі не більше 15 градусів тепла.

Щоб шкіра була рівною, чистою і гладенькою необхідно змішати одну ложку меду з 50 г білої глини, розмішати і втерти в обличчя отриману суміш. Змити через 10 хвилин, після нанести зволожуючий крем і не виходити на вулицю, особливо у вітряну погоду.

Важливо! А для очищення обличчя від вугрів і усунення надмірної пігментації готовим медом потрібно протирати обличчя вранці і ввечері, такий склад насичує шкіру корисними вітамінами та мінералами, додасть нотку свіжості і бадьорості.

Нанести товстим шаром рідину і зверху намотати медичний бинт. Витримати до повного вбирання складу, після промити рану теплою водою. Результат буде вже на другий день, рана затягнеться, почнуть виходити негативні речовини, а при постійних процедурах зникне навіть шрам від порізу.

Такий напій буде корисний і дітям і дорослим. З метою профілактики – один стакан чаю в день, при наявності симптомів вірусних, головного болю, підвищеної температури, нежиті, кашлі, потрібно не тільки пити чай з медом, але і промивати носовий прохід консистенцією у співвідношенні 1:10. Таким же складом полоскати горло, для зняття сухості і виведення слизу з організму.

Мед з Іван-чаю з успіхом користується для нормалізації артеріального тиску і поліпшення роботи травної системи. Якщо все зробити правильно, то готовий продукт може зберігатися в холодильнику кілька років, не втрачаючи своїх позитивних цілющих властивостей.

Користуйтеся на здоров’я і будьте в доброму гуморі!

Маски для обличчя

Маски для волосся

Мед для тіла

Масаж

Яблучно-медовий:

• 0,5 кг яблук дрібно нарізати або натерти.
• Залити 1л води.
• Додати 5 ст. ложок меду.

Для приготування необхідно:

• Вівсяних пластівців – ½ склянки,
• Води – 2,5 л,
• Меду — 2 ст. ложки.

У вівсяний відвар, після охолодження додають мед.

Вітамінний відвар:

• ½ Склянки плодів шипшини залити 2 л окропу і витримати добу (краще в термосі).
• Після того, як настій охолоне додати 2 ст. ложки меду.

Умови зберігання

Для того, щоб корисне ласощі зберегла свої цілющі якості його поміщають в скляний щільно закривається посуд і тримають у темному місці подалі від продуктів, що сильно пахнуть, цибулі, часнику, риби, солінь, і т. п. Оптимальна температура 50 — 100.

Правильне зберігання даного продукту своєрідний метод визначення його автентичності. Колір від прозорого жовтуватого відтінку змінюється на молочно-білий тон. В густій масі з’являються зернисті утворення, схожі на сніжинки.

Мед з зніту швидко кристалізується (на 2 місяць), але при цьому його корисні властивості зберігаються.

Щоб уникнути закисання зберігати продукт потрібно в холодильнику в щільно закритому посуді при температурі від 3 до 10 градусів за Цельсієм. Вологість повітря – не вище 60%.

Якщо поставити продукт в морозильну камеру, він збереже свою солодкість і смак, але втратить корисні властивості.

Мед зберігає свої корисні властивості протягом 1 року, зберігати його в якості солодощі можна не більше півтора року. При кімнатній температурі термін зберігання скорочується до 6 місяців.

Для довгострокового зберігання підійде посуд із скла, для менш тривалого – з пластика або металу.

Мед з зніту – це унікальний продукт, який наділений масою корисних властивостей. Головне – це підібрати якісний натуральний товар і дотримувати всі рекомендації, написані в цій статті. Тоді продукт стане справжньою знахідкою.

Кіпрейний мед зацукровується швидко, але корисні властивості при цьому не зникають. Навпаки, така зміна стану в консистенції природна. Щоб уникнути закисання зберігають його при плюсовій температурі 3 — 9 градусів. Вологість повітря – не вище 60%. Інакше мед у відкритому стані вбирає зайву вологу.

При його використанні не допускається мед нагрівати вище 40 градусів або ставити його в морозильну камеру. Зберегти його в останньому випадку можна, але як солодкість, оскільки унікальні цілющі властивості втрачаються. Краща для довгострокового зберігання посуд із скла, але не пластику або металу.

Лікувальні властивості

• Трава іван-чай містить активну речовину гіперозид, яке зміцнює кровоносні судини і капіляри, може допомогти людині довше зберігати бадьорий стан і молодий зовнішній вигляд. Лікарі стверджують, що наша молодість насамперед залежить від здоров’я судин.
• Препарати з соку зніту ефективні для посилення згортальної функції крові. Це властивість трави широко застосовується в народній медицині для зупинки кровотеч різного роду, в тому числі маткових. Не використовується в разі артеріальних.
• При цукровому діабеті чай з зніту допомагає регулювати рівень цукру в крові. Напій злегка знижує апетит. Цю здатність препаратів з рослини можна використовувати і для позбавлення від зайвої ваги.
• Лікувальна властивість напоїв з іван-чаю знімати м’язові спазми використовується в народній медицині як додатковий засіб для усунення безперервної гикавки і блювотних позивів у онкохворих при проходженні курсу хіміотерапії.

У народній медицині препарати з зніту користуються заслуженою популярністю при лікуванні жіночих хвороб. Вони мають лактогенну дію: відвар з листя іван-чаю підсилює вироблення грудного молока у годуючих матерів.

Також він застосовується в якості додаткового засобу для лікування жіночого безпліддя і непрохідності маткових труб, допомагає в усуненні спаєчних процесів і різних запалень жіночої статевої сфери. Сприяє нормалізації місячного циклу і надає загальнозміцнюючу дію при вагітності.

Корисні властивості препаратів з іван-чаю допомагають полегшити неприємні симптоми при клімаксі, а також поліпшити стан шкіри і волосся. Протипоказання для жінок:

• індивідуальна непереносимість;
• порушення згортання крові;
• варикозне розширення вен;
• тромбоз вен.

Деякі лікувальні властивості трави іван-чаю актуальні також і для вирішення традиційних чоловічих проблем. Цілющий відвар містить амінокислоту аланін, завдяки якій бореться із захворюваннями сечостатевої системи.

Також нормалізує і покращує еректильну функцію у чоловіків за рахунок впливу флавоноїдів, одним з яких є вітамін Р. Саме за цю властивість іван-чай і отримав одне зі своїх назв — “чоловіча трава”.

Застосовується для лікування і профілактики простатиту і аденоми простати. Однак є і специфічні протипоказання для чоловіків. Надмірне вживання цього засобу може пригнічувати чоловічу потенцію за рахунок седативного ефекту препаратів рослини.

Опис рослини

Кипрей вузьколистий, або іван-чай (фото вище) — це трав’яниста багаторічна рослина. Воно дуже просте, поширене на території нашої країни і має досить привабливий зовнішній вигляд.

Іван-чай легко розростається на будь-яких занедбаних ділянках землі, особливо любить розташовуватися на лісових узліссях і вирубках. У висоту рослина може досягати півтора метрів. У сезон масового цвітіння з червня по вересень, густі зарості зніту виглядають дуже живописно.

Кому кіпрейний мед зобов’язаний своїми протипоказаннями і корисними властивостями

Часто, милуючись яскраво-рожевими заростями Зніту вузьколистого, нам не приходить в голову, що це не тільки красивий багаторічник, але щедрий джерело пилку для одного з кращих видів меду. Трав’яниста рослина здавна використовують у лікарських цілях, в народі його називають Іван – чай.

Природно, що всі цілющі якості передаються меду. Його використовують при застуді, болях у горлі, проблеми з ШКТ, серцевих захворюваннях. Лікарі особливо цінують заспокійливу особливість, якою володіє кіпрейний мед, білий.

Колір, смак, запах

Склад меду

Шкода меду

Простудні хвороби

Хвороби ШЛУНКОВО-кишкового тракту

Хвороби шкіри

Вітамінний відвар:

• Дубильні речовини (таніни) надають антибактеріальну дію, сприяють виведенню токсичних металів з організму людини при отруєннях.
• Пектин нормалізує кровообіг, роботу кишечника, обмінні процеси, має антиоксидантну дію, знижує рівень холестерину в крові.
• Вітаміни груп А, В, С, РР підсилюють захисні властивості організму, беруть участь в утворенні гормонів. Запобігають передчасному старінню, розвиток злоякісних пухлин, цукрового діабету, гіпертензії, допомагають зменшити негативний вплив стресів. Аскорбінової кислоти в кіпрі міститься навіть більше чим в цитрусових, шипшині.
• Вуглеводи (сахариди) шляхом спалювання, дають енергію клітин, покращують роботу кишечника.
• Флавоноїди – це рослинні речовини, що впливають на активність ферментів, що сприяють зміцненню стінок кровоносних судин. Запобігають розвитку атеросклерозу, пригнічують ракові пухлини, мають протимікробну дію.
• Хлорофіл насичує клітини киснем крові, сприяє загоєнню шкірних покривів, бере участь у роботі щитовидної залози.
• Мікроелементи (залізо, мідь, марганець) підвищують рівень гемоглобіну, глюкози в крові. Беруть участь у рості, формування кісткових тканин, поліпшують пам’ять, знімають стрес.
• Макроелементи (кальцій, магній, калій, фосфор) нормалізують обмінні процеси, знижують вірогідність розвитку інфаркту та інсульту. Сприяють насиченню мозку киснем, поліпшенню метаболізму, згортання крові. Кальцій і фосфор зміцнюють зуби, нігті, волосся.
• Слизу виробляються в результаті секреції клітин рослини, що містять антисептики, імуноглобуліни. Обволікають стінки шлунка і кишечника, захищаючи їх від подразнення. Надають знеболюючу, протиблювотний, антидіарейний дію.
• Тритерпеноїди здатні пригнічувати ріст ракових клітин.
• Кумарини мають спазмолітичні, судинорозширювальними властивостями.

Видобувається цей сорт меду з зніту вузьколистого (в народі його ще називають іван-чай), який проростає в Європі та Азії і виглядає як фіолетово-рожева квітка. У Росії він зазвичай зустрічається на території хвойних лісів в Сибіру і Європейської частини держави. Віддає перевагу відкриті простори, ближче до доріг, виростає на місці згарищ.

Кипарис виснажує сильний, яскраво виражений аромат, який з великим успіхом притягує. З зніту утворюється велика кількість пилку, тому він відмінний медонос – з 1 кг бджоли можуть зробити близько 700 гр. меду. Виходить цікаве ласощів, яке носить назву кипрейский мед.

Кіпрейний мед

Чернокленовый мед

Пасічницькі продукти корисні для організму, але з часом можуть завдати серйозної шкоди. Щоб такого не сталося, необхідно дотримуватися загальні правила:

• Вживання меду може стати корисним тільки в тому випадки, якщо дотримуватися пропорції і не порушувати добову дозу – 50-80 р. дорослим, дітям після 6 років – не більше 40 р. до 6 – 10 р.
• Для максимального ефекту рекомендують стежити за кислотністю шлунка. При нормальній кислотності мед краще приймати за 30-40 хвилин до їжі. При зниженій – за 15 хвилин, розчинивши в холодній воді.

Важливо! До складу кипрейного меду входить велика кількість фруктози і глюкози, які можуть сприяти появі карієсу.

• Приймати продукт слід вранці і ввечері перед прийомом їжі. Вживання з іншими продуктами додасть кілька зайвих кілограмів і сповільнить процес травлення.
• Взявши ложку меду в рот, не поспішайте відразу ж його ковтати. Розсмакують продукт, потримайте його пару секунд. В порожнині рота виділяються корисні ферменти і антиоксиданти, які сприяють засвоєнню їжі і солодких речовин.
• Після прийому рекомендують полоскати рот.

Лікарська рослина кипрей володіє безліччю корисних для здоров’я речовин в своєму складі. Препарати з цієї рослини нормалізують роботу ендокринної системи, покращують роботу нирок, зміцнюють імунітет.

Перелічимо найважливіші складові:

• біофлавоноїди (вітамін Р);
• алкалоїди;
• вітаміни групи B (B1,B2) і C;
• амінокислоти, антиоксиданти;
• ханерол (протипухлинну дію);
• залізо, калій, мідь, натрій, бор, марганець;
• пектин, каротин;
• дубильні речовини (таніни).

Простудні хвороби

Хвороби ШЛУНКОВО-кишкового тракту

Хвороби шкіри

Зарості Іван-чаю дуже сильно приваблюють бджіл своїм сильним ароматом. Сильно пахне рослина дозволяє отримати після збору нектару чудовий продукт бджільництва. Він відрізняється неперевершеним ніжним смаком і ароматом.

Незважаючи на те, що продукт білий, він абсолютно прозорий. Мед (Іван-чай) дуже швидко кристалізується, причому його крупинки за зовнішнім виглядом нагадують білі пластівці. Зернятка в процесі освіти змінюють свій відтінок на молочно-білий колір. Такі ознаки є характерними для зніту, тому його часто називають «сніжних».

Каштановий мед: корисні властивості і протипоказання

Цей продукт бджільництва є унікальним по своєму хімічному складу і корисним властивостям. У нього дуже багато особливостей, оскільки видобувається він з лікувальної рослини. Ласощі білого кольору допомагає боротися з різними недугами, надаючи на організм наступні дії:

• протизапальний;
• заспокійливий;
• бактерицидна;
• знеболювальне;
• ранозагоювальний;
• обволікаючу;
• антиоксидантну.

Завдяки своїм лікувальним і корисним властивостям, кипрей вже давно використовується для оздоровлення організму і лікування багатьох хвороб:

• при застуді прибирає ломоту в суглобах, зменшує больові відчуття в горлі;
• зміцнює стінки кровоносних судин, допомагаючи запобігти серцево-судинні захворювання;
• покращує роботу кишечника, усуває запори, печія, відчуття дискомфорту в області живота;
• благотворно впливає на кровообіг, склад крові, допомагає при анемії;
• допомагає при безсонні, нервових розладах, якщо приймати його регулярно перед сном;
• підвищує чоловічу потенцію, покращує репродуктивну функцію, лікує простатит;
• благотворно впливає на стан суглобів, допомагає позбутися від судом;
• антибактеріальна дія меду допомагає при фурункульозі, шкірних хворобах, усунути виразки на слизовій оболонці;
• болезаспокійливі властивості допомагають вгамувати біль різних походжень.

Як перевірити мед в домашніх умовах

Кіпрейний мед (Іван-чай) дуже часто використовується в косметології. Він входить до складу скрабів, масок і кремів. Після застосування таких засобів шкіра стає гладкою і шовковистою. Ще в давні часи люди використовували його в лазнях.

Кіпрейний мед калорійний. В 100 г продукту міститься 328 ккал.

Склад	%
Вуглеводи	80,3
Білки	0,8
Жири та жирні кислоти

Вітаміни представлені групою В (1, 2, 5, 6, 9), а також РР, Н, С.

Розмова про протипоказання і корисних властивостях кипрейного меду почнемо з того, що серед іншого він:

• розширює судини;
• вбиває бактерії;
• знімає запалення (причому разом з прополісом — навіть передміхурової залози. Але знімає тільки симптоми – лікуватися треба все-таки іншим).

Однак головне корисна властивість кипрейного меду – це те, що він підвищує пристосованість організму до навколишніх умов. І це повністю заслуга рослини, з квіток якого його збирають.

Свіжий кіпрейний мед – прозорий або світло-жовтий, у великих ємностях — навіть зеленуватий. Стандарт, що правильний мед повинен пахнути лише бджолами і воском, тут теж не працює: солодкий квітковий запах кипрейного меду — відгомін п’янких ароматів квітів Іван-чаю.

Високий вміст цукрів дає йому дуже солодкий і дуже ніжний смак, кристаллизуя вже до жовтня. При цьому завдяки ферментам, відсутнім у інших видів меду, колір його змінюється на білий, а консистенція стає спочатку схожою на вершки, а потім — на сметану або навіть масло.

1. Дуже рідкий, так як містить більше води (і, відповідно, гірше зберігається).
2. Має піну, дрібні бульбашки.
3. Пахне оцтом.

Всі протипоказання і корисні властивості кипрейного меду безпосередньо випливають з його складу:

• вітаміни В і Р зміцнюють судини і серце, допомагають при гіпертонії і тахікардії;
• високий вміст заліза підвищує рівень гемоглобіну, покращує кровотворення, бореться з анемією;
• органічні кислоти діють як жовчогінний;
• велика кількість антиоксидантів добре відновлює та омолоджує організм;
• вітамін С, якого тут у три рази більше, чим у цитрусових, хороший при ангіні, бронхіті, ГРВІ, грипі;
• дубильні речовини відновлюють слизову шлунка, а обволікаючий ефект допомагає при проблемах шлунково–кишкового тракту, запорах, печії, гастриті. Спосіб вживання – склянку теплої води з розбовтаною там ложкою меду натщесерце;
• Природні алкалоїди діють як знеболююче при, наприклад, головних болях незрозумілої природи, мігрені, а також допомагають при безсонні, депресії, тривожних станах. Тут краще приймати по столовій ложці вранці натщесерце плюс ввечері перед сном.
• виражений антибактеріальний ефект сприяє профілактиці або допомоги ліків при шкірних захворювань (висип, фурункули, і т. д.), ранах, що погано загоюються, а також очищенню пір шкіри. Маски з кипрейным медом допомагають зміцнити коріння волосся. А в старовину, щоб отримати молодо виглядає, підтягнуту шкіру кипрейным медом просто мазалися в лазні, змиваючи потім водою.

• є сильним алергеном (при цьому все одно менш сильним, чим інші види меду). І цю алергію можна навіть придбати — якщо поїдати кіпрейний мед промисловими кількостями. Тому норма — 2 столові ложки для дорослих, 1 – для підлітків;
• не застосовується разом з препаратами, що зменшують тиск (розширюючи судини, кіпрейний мед сам його понижує);

Від яких недуг лікує іван-чай?

Медонос для даного сорту меду є трав’яниста лікарська рослина – кипрей, або Іван-чай. Росте він уздовж польових доріг, на луках, узліссях. Зустрічається в помірному кліматі. Любить північні райони. Невибагливий до умов вирощування.

Цвіте з середини червня до середини серпня. Є гарним медоносом для бджіл. Їх приваблює запах і велику кількість ароматичних речовин. З пилку цієї рослини виходить до 60% меду.

Корисні властивості зніту вузьколистого дозволяють успішно справлятися з патологіями шлунково-кишкового тракту, лор-органів, серцево-судинної, ендокринної, нервової, сечостатевої системи.

• Гастрит, виразка, коліт, харчові отруєння, діарея, запор.
• Анемія.
• Гіпертонія.
• Аденома, простатит, статева дисфункція, безпліддя у чоловіків.
• Запальні захворювання нирок, сечокам’яна хвороба.
• Цистит, молочниця, кровотечі, безпліддя, порушення менструального циклу у жінок.
• Гайморит, бронхіт, фарингіт, туберкульоз легенів.
• Прояви герпесу.
• Захворювання селезінки, підшлункової залози, порушення желчевыведения.
• Дерматологія: екземи, псоріаз, дерматити.
• Безсоння.
• Стреси, психози, хронічна втома, перевтома, епілепсія.
• Порушення гормонально фону при жіночому клімаксі.
• Реабілітація після хіміотерапії.
• Авітаміноз, імунодефіцит.
• Розгладжує зморшки, повертає шкірі здоровий сяючий вигляд. Сприяють природному синтезу колагену флавоноїди, органічні кислоти, вітаміни А і С.

Домогтися позитивного терапевтичного ефекту допомагають складові компоненти зніту при його регулярному застосуванні. Зміцнення захисних властивостей організму дозволяє протистояти вірусам та інфекціям.

Користь і шкода

Мед часто застосовують в якості лікувального засобу у тих випадках, коли не можна застосовувати медикаментозне лікування. Це стосується вагітних, годуючих жінок і маленьких дітей. У поєднанні з іншими компонентами кіпрейний мед може принести ще більше користі.

Наприклад, при виразці шлунка хорошим народним засобом вважають суміш з кипрейного меду і настою болотної сухоцвіту. У боротьбі з ангіною хорошим помічником стане відвар шавлії, медунки, ромашки з додаванням кипрейного меду.

Дуже важливим моментом при вживанні цього меду є те, що його небажано нагрівати і розтоплювати, рідкісний склад корисних вітамінів і ферментів під впливом високої температури руйнується.

Кіпрейний мед широко застосовується і при проведенні косметологічних процедур в домашніх умовах. Наприклад, з нього можна робити маски для обличчя та волосся, які зроблять шкіру бархатистою і наситять її поживними елементами, а волосся стануть м’якими і слухняними.

Підійде мед і для того, щоб очистити шкіру, використовуючи його в якості скрабу. Особливо гарна ця процедура в лазні або сауні. Широко застосовується продукт і в кулінарії, це чудовий інгредієнт в десертах і інших стравах.

Детальніше про корисні властивості кипрейного меду ви дізнаєтеся, переглянувши наступне відео.